Диета 500 калорий в день выход из диеты

Диета 500 калорий в день: видимый эффект за короткие сроки!

» Похудение » Диеты » Диета на 500 калорий в день

346

Рейтинг статьи

Диета на 500 калорий в день — это жёсткий вариант питания, краткосрочная система, позволяющая избавиться от 5 кг за неделю. На самом деле, система противоречива, так как употребляется небольшое количество калорий (в два раза ниже минимально допустимой нормы калорийности питания для женщин).

Есть два варианта диеты.

1. Диета 500 калорий предполагает каждый день на протяжении определённого времени (около недели) кушать такое количество продуктов, чтобы суммарная калорийность завтрака, обеда и ужина не выходила выше заданной энергетической ценности. Стоит понимать, что такое количество калорий — крайне низкое, поэтому никаких физических нагрузок добавлять нельзя. К слову, чашка вкусного кофе в кофейне составляет около 300 калорий, а один гамбургер покроет весь суточный рацион диеты.
2. Диета 500 калорий имеет второй вариант, который весьма популярен в Швеции и оттуда родом — это применение двух разгрузочных дней в неделю при такой калорийности. Этот вариант диеты на 500 калорий более щадящий и приносит отличные результаты. Организм получает на день шоковую терапию, а затем возвращается к нормальному питанию, после — ещё один разгрузочный день, затем — снова обычное питание. Диета 500 калорий предполагает постоянное применение такой системы вначале для похудения, затем для поддержания хорошей формы.

Разгрузы можно устроить на твороге (500 гр.), мясе (около 400 гр.), кашах (200 гр.) — в принципе, в меню входят любые привычные вам продукты, главное подсчитать калорийность и разделить на количество приёмов пищи. Обычно делят порции на два приёма — утром как завтрак и вечером.

Некоторые люди, предпочитающие пропускать завтрак, кушают один раз в день и забывают о пище до следующего дня.

При применении низкокалорийных и несбалансированных систем, какой и является диета 500 калорий в день, необходимо применять витаминные и минеральные комплексы, а также внимательно следить за состоянием здоровья. При головокружениях, упадке сил и ухудшении внешнего состояния волос и ногтей, нужно срочно прекратить диету.

Основные принципы питания, рекомендуемая длительность

Диета в 500 калорий — самая простая методика для похудения. Она заключается в том, чтобы избавляться от лишних килограммов максимально быстро, подбирая на определенных продуктах суточный рацион приблизительно в 500 калорий.

Его можно считать разнообразным, не состоящим из одних и тех же или из не самых любимых продуктов. Составляя собственное меню, нужно рассчитывать энергетическую ценность блюд, исходя из калорийности их ингредиентов, а затем уже подбирать их под общий суточный лимит.

В данном случае эталоном считается 500 калорий в день.

Минимальная физиологическая норма энергии по нормам ВОЗ — 1200 калорий, значительное занижение этого показателя — стресс для организма. Поэтому держать низкокалорийную диету более одного дня опасно. Соблюдая определенную схему питания можно за пару недель минимально избавиться от 5-7 килограммов.

Пятисоткалорийная диета не запрещает есть почти любые продукты, но с тем условием, что суточный энергетический лимит не будет превышен. Каждый волен выбирать, что съесть — плитку шоколада или большую порцию овощей.

Схема питания на неделю может выглядеть так:

• В понедельник можно есть все, кроме запрещенных продуктов.
• Во вторник провести моноразгрузочный день на каком-то одном продукте либо составить низкокалорийное меню (его варианты будут предложены ниже).
• Среда — день без ограничений, как и понедельник.
• Четверг подобен вторнику.
• Остальные дни недели — такие же, как понедельник и среда.

Если же во время разгрузок здоровье ухудшается, то нужно пересмотреть продуктовый набор для похудения в сторону увеличения его энергетической ценности.

Диета 500 калорий в день: разрешенные и запрещенные продукты

Для достижения нужного результата в краткие сроки нужно не только считать объем потребленных калорий и их трату. Стройное подтянутое тело требует привычки правильного питания, которой проще достигнуть на выходе из диеты, если ограничить себя во время нее.

Список разрешенных и запрещенных продуктов может изменяться в зависимости от индивидуальных особенностей человека.

Единое табу: мучное, жирное, сладкое, жареное.

Примерное меню на неделю, рекомендации по составлению

При самой низкокалорийной диете рекомендуется пятиразовое питание. Важно обратить внимание, что в неделю делают только 2 разгрузочных дня (второй и четвертый) с обязательным подсчетом калорий, в остальные дни это необязательно.

В это время едят все без особых ограничений, но за исключением некоторых продуктов, список которых будет приведен ниже. Соблюдение питьевого режима — до 2 литров чистой воды в сутки — во все дни обязательно.

На разгрузочные дни предлагается несколько вариантов рациона.

1-й вариант:

• Завтрак. Кофе без сахара — 8 кал, яблоко весом более 100 г — 72 кал. Итого — 99 кал. Если заменить яблоко 20-граммовым кусочком сыра в 43 кал., то итог — 70 кал.

• Перекус:апельсин- 65 кал.

• Обед. Суп с фасолью, состоящий из 150-граммового кусочка капусты и такого же объема зеленой фасоли, 3 картофелин, 2 морковок, пары перьев зеленого лука и зелени. 200-граммовая порция составляет 99 кал. Салат: 2 помидора (34), огурец (11), кусочек сыра (43). Общий выход — 88 кал., весь обед — 178 ед.
• Перекус: банан (77) или яблоко (72).
• Ужин. 4 моркови в 300 г весом — 100 кал.

2-й вариант:

• Завтрак. Чай без сахара, 2 вареных яйца или паровой омлет — 250 ед.
• Обед. Овощной салат из огурцов и помидоров с 200-граммовой порцией — 180 ед.
• Ужин: половина банана — 50 ед.

3-й вариант:

• Завтрак. Чай без сахара с яблоком или кусочком сыра в 20 г. — 99 ед.
• Перекус — апельсин — 65 ед.
• Обед. 200-граммовая порция постного куриного бульона с овощным салатом — 178 ед.
• Перекус — банан — 77 ед.
• Ужин — 3 печеных яблока без сахара — 100 ед.

Суп в обед можно заменить запеченной в фольге нежирной рыбой, другой вариант — рыба с овощами на пару. Завтрак может состоять из нескольких овощей или фруктов.

Не обязательно пить кофе или чай, больший эффект принесет чистая вода без газа. За 2 недели с ее помощью можно избавиться почти от килограмма шлаков.

Во все дни недели под запретом жареные, копченые, жирные продукты, мучное, соль (ее заменит соевый соус), сахар (вместо него — сахарозаменители), овощи с большим содержанием крахмала (картофель, рис, кукуруза).

А в дни строгой диеты не разрешены еще молоко и сухофрукты.

Диета 500 килокалорий в день: суть питания, особенности

Основа этой методики — свободное питание, но до 500 ккал.

Все съеденное должно вноситься в дневник для подсчета суммарной пищевой ценности. К употреблению разрешено все, главное — не выйти за рамки нормы. Хотя стандартных правил лучше придерживаться: отказаться от сладкого, жирного, мучного, алкоголя.

Максимальная длительность диеты — 14-20 дней, оптимальная — неделя. Результаты — 300-1000 г потери в день. При идеальном раскладе в месяц уходит 20-30 кг, но это если вес был очень большой и строго соблюдались все правила.

500 калорий — это сколько еды?

Чтобы самостоятельно не высчитывать калорийность отдельных продуктов и не учить таблицы, можно использовать умное приложение для смартфона.

В счетчиках калорий уже есть основная база продуктов, которая дополняется пользователями. В некоторых программах можно самостоятельно создать блюдо и узнать его пищевую ценность исходя из веса ингредиентов и способа их приготовления.

Самые низкокалорийные, конечно, овощи. Так, на 500 ккал потянет 2 кг капусты, 1,5 кг моркови, 1,1 кг свеклы. Для фруктов можно составить такую сетку: 1 кг яблок, 1,5 кг апельсинов, 5 средних бананов.

Расчет для молочных продуктов на 500 ккал: 400-500 г молока, 1,7 литра обезжиренного кефира, творог 9% — 300 г, сыр российский — 140 г.

Мясо на 500 ккал: куриное филе (отварное) — 350 г, салями — 150 г, свиной стейк — 200 г.

Внимание! При подсчете важно учитывать все калории, которые употреблены за день, не вычитая перекусы или кофейные перерывы. Так, средняя кружка латте с сахаром потянет на 250-300 ккал.

Как рассчитать калорийность самостоятельно

Для подсчета калорий в ежедневном рационе обязательно использовать таблицу калорийности, в которой отражена информация о количестве энергии, получаемой от каждого продукта. Например, 100 г говядины — это 220 кал., телятины — 108 кал., картофеля — 77, а свеклы — 43. Чтобы понять, много это или мало, можно сравнить со 100 г сахара — 550 кал.

Энергетическую подпитку от сложных блюд — салат, суп и т. п. можно рассчитать, суммируя показатели всех составляющих. Интересно, что в чистой воде калорий нет, пить ее можно сколько угодно.

Что касается энергетической составляющей белков, жиров и углеводов, то 1 г белков и углеводов содержит по 4 кал, а в жирах их 9 кал.

Расчет оптимальной калорийности меню для похудения лучше делать индивидуально, учитывая весо-ростовой индекс. Это означает, что от роста нужно отнять 100 и сравнить полученный результат с фактическим весом.

Рассмотрим, как делать расчет на условных примерах:

• Вес — 66 кг при росте 164 см. 164-100=64. 64 близко к 66. 164-66*3=294. 500+294=794 — это и есть оптимальная величина суточной калорийности для наилучшего похудения.
• Вес 82 кг при росте 170 см. 170-100=70. В этом случае вес явно превышает рост. Поэтому условия расчета меняются: 170-82=88. Эту величину умножают не на 3, как в предыдущем примере, а на 2. В результате выходит 176, т. е. чтобы похудеть, нужно уже 676 кал в сутки.
• Пример расчета калорийности борща. В рецептуру этого блюда входит полкилограмма капусты (240*5=120), 100 г свеклы (37), столько же лука (30), полкилограмма картофеля (90*5=450), 200 г моркови (27*2=54), килограмм телятины (108*10=1080), 100 г растительного масла (899) и 2,5 л воды (0).

  Итого при весе в 5 кг блюдо содержит 260 кал, а его 200-граммовая порция — 106,7 кал. (2670:500*200).

• Пример расчета калорийности гречневой каши на воде. Стакан гречки — 626 кал (313*2), 2 стакана воды — 0. Итого: в 600 г 626 кал, а в 100-граммовой порции — 104,3 кал.

Как похудеть считая калории? На нашем сайте есть ответ на этот вопрос. Читайте статьи на такие темы:

• Низкокалорийная программа похудения на 800 калорий.
• Избавляемся от лишнего веса с диетой на 1000 калорий.
• Особенности питания на 1200 калорий в день.
• Рекомендации по составлению рациона на 1300 калорий.
• Можно ли похудеть на 1500 калорий в день?

Диета в 500 калорий в день: рецепты

Так как особых ограничений по питанию нет, главное — остаться в пределах 500 ккал.

Можно питаться по двум схемам: раздельно или готовить комбинированные блюда. В первом случае еда употребляется в сыром виде, используются готовые продукты (овощи, фрукты, сыры, йогурты). Второй способ подразумевает направленное приготовление пищи так, чтобы соблюсти норму.

Лучшие друзья худеющего — фруктовые и овощные салаты, бульоны, тушеное мясо, смузи и фреши, крем-супы.

При подсчете калорийности готовой порции суммируется пищевая ценность отдельных продуктов, делится по пропорции. Важно учесть степень «уварки»: питательность снижается при термической обработке.

Напиток с огурцами и сывороткой

Напиток с огурцами и сывороткой

Этот очищающий и освежающий коктейль дает всего 30-45 ккал, но хорошо тонизирует, восстанавливает силы.

Для его приготовления понадобится:

• сыворотка (7 стаканов);
• огурцы (2);
• укроп;
• соль.

Приготовление:

1. Огурцы натирают на крупной терке, солят, заливают охлажденной сывороткой.
2. Полученную смесь настаивают 5-8 часов, подают с добавлением укропа.

Салат фруктово-овощной с брынзой и йогуртом

Салат фруктово-овощной с брынзой и йогуртом

Понадобится:

• брынза с низкой жирностью (150 г);
• пекинская капуста (150 г);
• яблоки (2 шт.);
• апельсин (1 шт.);
• огурцы (2 шт.);
• йогурт легкий (150-200 г).

Приготовление:

1. Компоненты нарезают крупными кубиками (овощи и фрукты очищают от кожуры).
2. Перемешивают и заправляют приготовленным соусом из натурального йогурта со специями (по вкусу). Порция из 100 г выйдет на 80-120 ккал.

Грибной суп-пюре

Грибной суп-пюре

Калорийность блюда — 440 ккал (в кастрюле), примерно 100 ккал в 1 порции. Готовится оно за 30-40 минут и не требует особых кулинарных навыков.

Ингредиенты:

• шампиньоны (500 г);
• сливочное масло или маргарин (30 г);
• луковица;
• чеснок (1-2 зубца);
• перец, соль, зелень.

Приготовление:

1. Кубиками нарезают грибы, лук, чеснок.
2. В кастрюлю набирают воду (1-1.5 литра), отваривают овощи до готовности (20 минут).
3. Взбивают их с маслом в консистенцию, похожую на крем или пюре, солят, перчат, подают с петрушкой.

Луковый суп

Луковый суп

Это блюдо идеально подойдет для монодня. Употребив 1 литр, организм получит всего 500 кал. Кроме того, суп богат витаминами А, С и Е.

Для приготовления понадобится:

• репчатый лук (6-7 шт.);
• капуста белокочанная (1 кг);
• помидор (3 шт.);
• сладкий болгарский перец (3 шт.);
• вода (3 л);
• сельдерей (пучок).

Приготовление:

1. Овощи мелко нарезают и складывают в кастрюлю с холодной водой.
2. Доводят до кипения и держат на среднем газу 15-20 минут. Если ингредиенты не размягчились, газ уменьшают и проваривают суп с закрытой крышкой.
3. Подают с кинзой или петрушкой. Хранится бульон до 7 дней. Для вкуса добавляют соль, перец, специи.

Рекомендации на время соблюдения

Чтобы от разгрузки был толк, нужно соблюдать такие правила:

• Не проводить ее 2 дня подряд, лучше придерживаться схемы 5 к 2, т. е. не более двух таких дней в неделю.
• Дополнительно принимать витамино-минеральный комплекс.
• При ощущении голода сначала выпить стакан воды, а если оно не пройдет, то съесть что-то, например, пару грецких орехов.
• Ежедневно выпивать не менее 8 стаканов чистой воды без газа. Это поможет не только эффективно похудеть, но и улучшить самочувствие.
• Проводить перекусы низкокалорийными фруктами, вроде мандаринов — их в килограмме всего 330 единиц, а бананы относятся к высококалорийным продуктам.
• Контролировать вес помогает дневник питания, куда нужно заносить данные о ежедневной диете.
• Нежелательно в разгрузочные дни есть после 16 часов дня.

Полезные советы

• Приступы голода можно удалить несколькими грецкими орешками либо арахисом, фруктами;
• Не забывайте, что есть высококалорийные фрукты — банан, авокадо. Замените их мандаринами;
• Контроль питания — ведите дневник диеты, составьте меню и записывайте все съеденное, подчитывайте калории, подводите итоги каждую неделю;
• При хронических заболеваниях, диета не рекомендуется;
• Пейте воду очищенную, не газированную минимум два литра в сутки;
• Готовьте на пару, варите, тушите, откажитесь от жарки;
• Ешьте на завтрак овощи и фрукты;
• Замените кофе и чай, чистой водой;
• Не ешьте после шести часов вечера;
• Откажитесь в готовке от масел;
• Разгрузочный день можно делать один два раза в неделю;
• Проконсультируйтесь с диетологом или врачом;
• Диета не рекомендуется при тяжелом физическом труде и интенсивных тренировках.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью:

(394 оценок, среднее: 4,53 из 5)

Противопоказания, плюсы и минусы

Положительными моментами диеты 500 калорий является очистка организма от шлаков, холестерина, она нормализует показатель глюкозы в крови при ожирении, ускоряет метаболизм. У нее есть немало последователей, но много и противников такого голодания.

С понижением глюкозы в крови могут возникнуть головокружение, слабость. Потере веса иногда сопутствует головная боль, тошнота, при злоупотреблении низкокалорийной разгрузкой ломаются ногти, тускнеют волосы, шелушится кожа, появляются круги под глазами.

Такой способ похудения противопоказан беременным и кормящим матерям, подросткам, диабетикам и тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, печенью и почками.

Что такое калории

В калориях измеряется любая энергия, в том числе получаемая из пищи. Организм тратит ее на обеспечение жизненных функций, на совершение определенных реакций и прочее. У многих может возникнуть вопрос: «Как эта информация поможет мне похудеть?»

Если спросить у любого диетолога или спортсмена, они с уверенностью ответят: для того чтобы худеть, нужно тратить калорий больше, чем их получает организм. Следовательно, нужно рассчитать, сколько человек тратит энергии в день, и исходя из этого подобрать суточную норму калорий.

Как сжечь физическими тренировками 1 кг жира?

Следующие примерные значения были рассчитаны для женщин ростом 160 см и весом 72 кг. Однако следует помнить, что количество сжигаемых калорий зависит не только от ваших параметров, но также от возраста, состояния здоровья, привычной физической нагрузки и качества питания. Поэтому следующие данные являются только приблизительными. Итак, сколько же времени нужно потратить, чтобы сжечь 1 кг жира?

• Бег — 10 часов
• Прыжки через скакалку — 14 часов
• Плавание — 16 часов
• Катание на роликовых коньках — 16,5 часов
• Фитнес-классы — 18 часов
• Аква-аэробика — 22 часа
• Танцы — 24 часа

Источник