Десерт анна павлова калории
Содержание статьи
Рецепт ПАВЛОВА ДЕСЕРТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «ПАВЛОВА ДЕСЕРТ».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.1 кКал | 1684 кКал | 14.7% | 5.9% | 682 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.7% | 1086 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 10% | 403 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 4.3% | 936 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4155 г |
| Зола | 0.279 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 2.8% | 1438 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.7% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 17.53 мг | 500 мг | 3.5% | 1.4% | 2852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.621 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 15261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 1.6% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 2.129 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2349 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6357 мг | 20 мг | 3.2% | 1.3% | 3146 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.64 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.2% | 3395 г |
| Кальций, Ca | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3815 г |
| Кремний, Si | 5.571 мг | 30 мг | 18.6% | 7.5% | 539 г |
| Магний, Mg | 5.93 мг | 400 мг | 1.5% | 0.6% | 6745 г |
| Натрий, Na | 35.29 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3684 г |
| Сера, S | 33.71 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2966 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 43 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2% | 2028 г |
| Литий, Li | 0.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Медь, Cu | 36.21 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.5% | 2762 г |
| Молибден, Mo | 3.786 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.2% | 1849 г |
| Никель, Ni | 0.629 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.971 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.2% | 1851 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 98280 г | |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.1173 мг | 12 мг | 1% | 0.4% | 10230 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.557 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.071 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.557 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.276 г | min 16.8 г | 13.5% | 5.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.3% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% |
Энергетическая ценность ПАВЛОВА ДЕСЕРТ составляет 247,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт торт-десерт «Анна Павлова». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «торт-десерт «Анна Павлова»».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.3 кКал | 1684 кКал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1.6% | 3167 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.5% | 577 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 6% | 820 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3807 г |
| Зола | 0.432 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.1% | 1186 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.747 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.686 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 7.07 мг | 500 мг | 1.4% | 0.7% | 7072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.603 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.35 мг | 90 мг | 35.9% | 17.6% | 278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 4021 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.164 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.115 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.179 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4241 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6878 мг | 20 мг | 3.4% | 1.7% | 2908 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.9 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2051 г |
| Кальций, Ca | 35.57 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2811 г |
| Магний, Mg | 10.56 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Натрий, Na | 37.74 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3445 г |
| Сера, S | 30.72 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3255 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 1.9% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 24.06 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.406 мг | 18 мг | 2.3% | 1.1% | 4433 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.8% | 1761 г |
| Марганец, Mn | 0.1375 мг | 2 мг | 6.9% | 3.4% | 1455 г |
| Медь, Cu | 36.19 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.8% | 2763 г |
| Молибден, Mo | 3.144 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.2% | 2226 г |
| Селен, Se | 0.066 мкг | 55 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Фтор, F | 2.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 170940 г | |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.1059 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.914 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.8 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.585 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.182 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.983 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность торт-десерт «Анна Павлова» составляет 204,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник