Цветная капуста в омлете калории

Рецепт Цветная капуста в омлете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Цветная капуста в омлете».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность53.7 кКал1684 кКал3.2%6%3136 г
Белки3.4 г76 г4.5%8.4%2235 г
Жиры2.9 г56 г5.2%9.7%1931 г
Углеводы3.4 г219 г1.6%3%6441 г
Пищевые волокна2 г20 г10%18.6%1000 г
Вода89.4 г2273 г3.9%7.3%2543 г
Зола0.43 г~
Витамины
Витамин А, РЭ42.1 мкг900 мкг4.7%8.8%2138 г
Ретинол0.034 мг~
бета Каротин0.026 мг5 мг0.5%0.9%19231 г
Витамин В1, тиамин0.084 мг1.5 мг5.6%10.4%1786 г
Витамин В2, рибофлавин0.148 мг1.8 мг8.2%15.3%1216 г
Витамин В4, холин81.61 мг500 мг16.3%30.4%613 г
Витамин В5, пантотеновая1.068 мг5 мг21.4%39.9%468 г
Витамин В6, пиридоксин0.176 мг2 мг8.8%16.4%1136 г
Витамин В9, фолаты23.337 мкг400 мкг5.8%10.8%1714 г
Витамин В12, кобаламин0.078 мкг3 мкг2.6%4.8%3846 г
Витамин C, аскорбиновая35.26 мг90 мг39.2%73%255 г
Витамин D, кальциферол0.332 мкг10 мкг3.3%6.1%3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.758 мг15 мг5.1%9.5%1979 г
Витамин Н, биотин4.497 мкг50 мкг9%16.8%1112 г
Витамин К, филлохинон15.5 мкг120 мкг12.9%24%774 г
Витамин РР, НЭ1.5113 мг20 мг7.6%14.2%1323 г
Ниацин0.479 мг~
Макроэлементы
Калий, K116.72 мг2500 мг4.7%8.8%2142 г
Кальций, Ca26.93 мг1000 мг2.7%5%3713 г
Магний, Mg13.83 мг400 мг3.5%6.5%2892 г
Натрий, Na23 мг1300 мг1.8%3.4%5652 г
Сера, S26.52 мг1000 мг2.7%5%3771 г
Фосфор, P65 мг800 мг8.1%15.1%1231 г
Хлор, Cl23.51 мг2300 мг1%1.9%9783 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.448 мг18 мг8%14.9%1243 г
Йод, I3.01 мкг150 мкг2%3.7%4983 г
Кобальт, Co1.507 мкг10 мкг15.1%28.1%664 г
Марганец, Mn0.1555 мг2 мг7.8%14.5%1286 г
Медь, Cu53.2 мкг1000 мкг5.3%9.9%1880 г
Молибден, Mo0.904 мкг70 мкг1.3%2.4%7743 г
Селен, Se5.358 мкг55 мкг9.7%18.1%1027 г
Фтор, F9.26 мкг4000 мкг0.2%0.4%43197 г
Хром, Cr0.6 мкг50 мкг1.2%2.2%8333 г
Цинк, Zn0.4385 мг12 мг3.7%6.9%2737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.357 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.119 г~
Валин0.116 г~
Гистидин*0.051 г~
Изолейцин0.09 г~
Лейцин0.163 г~
Лизин0.136 г~
Метионин0.063 г~
Метионин + Цистеин0.109 г~
Треонин0.092 г~
Триптофан0.03 г~
Фенилаланин0.098 г~
Фенилаланин+Тирозин0.17 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.107 г~
Аспарагиновая кислота0.185 г~
Глицин0.063 г~
Глутаминовая кислота0.267 г~
Пролин0.06 г~
Серин0.14 г~
Тирозин0.072 г~
Цистеин0.044 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин85.9 мгmax 300 мг
бета Ситостерол4.09 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.7 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.006 г~
15:0 Пентадекановая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.376 г~
17:0 Маргариновая0.005 г~
18:0 Стеариновая0.177 г~
20:0 Арахиновая0.008 г~
22:0 Бегеновая0.008 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.005 гmin 16.8 г6%11.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.059 г~
17:1 Гептадеценовая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.871 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.006 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.834 гот 11.2 до 20.6 г7.4%13.8%
18:2 Линолевая0.809 г~
18:3 Линоленовая0.009 г~
20:4 Арахидоновая0.015 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%8%
Читайте также:  Минимум калорий для мужчин

Энергетическая ценность Цветная капуста в омлете составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Омлет с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Омлет с цветной капустой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность65.2 кКал1684 кКал3.9%6%2583 г
Белки3.8 г76 г5%7.7%2000 г
Жиры4.3 г56 г7.7%11.8%1302 г
Углеводы2.9 г219 г1.3%2%7552 г
Пищевые волокна1.6 г20 г8%12.3%1250 г
Вода86.5 г2273 г3.8%5.8%2628 г
Зола1 г~
Витамины
Витамин А, РЭ51.5 мкг900 мкг5.7%8.7%1748 г
Ретинол0.047 мг~
бета Каротин0.026 мг5 мг0.5%0.8%19231 г
Витамин В1, тиамин0.082 мг1.5 мг5.5%8.4%1829 г
Витамин В2, рибофлавин0.164 мг1.8 мг9.1%14%1098 г
Витамин В4, холин76.62 мг500 мг15.3%23.5%653 г
Витамин В5, пантотеновая0.637 мг5 мг12.7%19.5%785 г
Витамин В6, пиридоксин0.157 мг2 мг7.9%12.1%1274 г
Витамин В9, фолаты34.104 мкг400 мкг8.5%13%1173 г
Витамин В12, кобаламин0.118 мкг3 мкг3.9%6%2542 г
Витамин C, аскорбиновая30.02 мг90 мг33.4%51.2%300 г
Витамин D, кальциферол0.409 мкг10 мкг4.1%6.3%2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.482 мг15 мг3.2%4.9%3112 г
Витамин Н, биотин3.911 мкг50 мкг7.8%12%1278 г
Витамин К, филлохинон11.4 мкг120 мкг9.5%14.6%1053 г
Витамин РР, НЭ1.3752 мг20 мг6.9%10.6%1454 г
Ниацин0.41 мг~
Макроэлементы
Калий, K115.34 мг2500 мг4.6%7.1%2168 г
Кальций, Ca38.96 мг1000 мг3.9%6%2567 г
Магний, Mg13.39 мг400 мг3.3%5.1%2987 г
Натрий, Na298.76 мг1300 мг23%35.3%435 г
Сера, S48.08 мг1000 мг4.8%7.4%2080 г
Фосфор, P71.7 мг800 мг9%13.8%1116 г
Хлор, Cl145.27 мг2300 мг6.3%9.7%1583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al2.8 мкг~
Железо, Fe1.442 мг18 мг8%12.3%1248 г
Йод, I4.2 мкг150 мкг2.8%4.3%3571 г
Кобальт, Co1.921 мкг10 мкг19.2%29.4%521 г
Марганец, Mn0.1038 мг2 мг5.2%8%1927 г
Медь, Cu29.82 мкг1000 мкг3%4.6%3353 г
Молибден, Mo1.59 мкг70 мкг2.3%3.5%4403 г
Олово, Sn0.72 мкг~
Селен, Se6.229 мкг55 мкг11.3%17.3%883 г
Стронций, Sr0.94 мкг~
Фтор, F12.02 мкг4000 мкг0.3%0.5%33278 г
Хром, Cr0.85 мкг50 мкг1.7%2.6%5882 г
Цинк, Zn0.3542 мг12 мг3%4.6%3388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.222 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.7 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.146 г~
Валин0.142 г~
Гистидин*0.063 г~
Изолейцин0.111 г~
Лейцин0.2 г~
Лизин0.166 г~
Метионин0.078 г~
Метионин + Цистеин0.133 г~
Треонин0.113 г~
Триптофан0.037 г~
Фенилаланин0.12 г~
Фенилаланин+Тирозин0.209 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.131 г~
Аспарагиновая кислота0.227 г~
Глицин0.078 г~
Глутаминовая кислота0.327 г~
Пролин0.074 г~
Серин0.172 г~
Тирозин0.089 г~
Цистеин0.054 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин105.86 мгmax 300 мг
бета Ситостерол1.848 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.007 г~
15:0 Пентадекановая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.617 г~
17:0 Маргариновая0.006 г~
18:0 Стеариновая0.209 г~
20:0 Арахиновая0.021 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.209 гmin 16.8 г13.1%20.1%
16:1 Пальмитолеиновая0.101 г~
17:1 Гептадеценовая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.956 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.017 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.488 гот 11.2 до 20.6 г4.4%6.7%
18:2 Линолевая0.425 г~
18:3 Линоленовая0.011 г~
20:4 Арахидоновая0.018 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%17%
Омега-6 жирные кислоты0.6 гот 4.7 до 16.8 г12.8%19.6%
Читайте также:  Норма калорий для школьников по санпин

Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник