Цветная капуста с сыром сколько калорий

Рецепт Цветная капуста с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Цветная капуста с сыром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность76.3 кКал1684 кКал4.5%5.9%2207 г
Белки4.5 г76 г5.9%7.7%1689 г
Жиры5.3 г56 г9.5%12.5%1057 г
Углеводы1.7 г219 г0.8%1%12882 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна2 г20 г10%13.1%1000 г
Вода85.4 г2273 г3.8%5%2662 г
Зола1.024 г~
Витамины
Витамин А, РЭ27 мкг900 мкг3%3.9%3333 г
Ретинол0.023 мг~
бета Каротин0.024 мг5 мг0.5%0.7%20833 г
Лютеин + Зеаксантин25.015 мкг~
Витамин В1, тиамин0.04 мг1.5 мг2.7%3.5%3750 г
Витамин В2, рибофлавин0.087 мг1.8 мг4.8%6.3%2069 г
Витамин В4, холин35.81 мг500 мг7.2%9.4%1396 г
Витамин В5, пантотеновая0.47 мг5 мг9.4%12.3%1064 г
Витамин В6, пиридоксин0.161 мг2 мг8.1%10.6%1242 г
Витамин В9, фолаты39.134 мкг400 мкг9.8%12.8%1022 г
Витамин В12, кобаламин0.122 мкг3 мкг4.1%5.4%2459 г
Витамин C, аскорбиновая38.29 мг90 мг42.5%55.7%235 г
Витамин D, кальциферол0.095 мкг10 мкг1%1.3%10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.006 мг15 мг6.7%8.8%1491 г
Витамин Н, биотин0.247 мкг50 мкг0.5%0.7%20243 г
Витамин К, филлохинон12.2 мкг120 мкг10.2%13.4%984 г
Витамин РР, НЭ1.0985 мг20 мг5.5%7.2%1821 г
Ниацин0.024 мг~
Бетаин0.086 мг~
Макроэлементы
Калий, K134.36 мг2500 мг5.4%7.1%1861 г
Кальций, Ca122.12 мг1000 мг12.2%16%819 г
Магний, Mg14.06 мг400 мг3.5%4.6%2845 г
Натрий, Na342.09 мг1300 мг26.3%34.5%380 г
Сера, S44.1 мг1000 мг4.4%5.8%2268 г
Фосфор, P93.6 мг800 мг11.7%15.3%855 г
Хлор, Cl182.02 мг2300 мг7.9%10.4%1264 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.381 мг18 мг2.1%2.8%4724 г
Марганец, Mn0.1246 мг2 мг6.2%8.1%1605 г
Медь, Cu25.19 мкг1000 мкг2.5%3.3%3970 г
Селен, Se2.074 мкг55 мкг3.8%5%2652 г
Фтор, F0.86 мкг4000 мкг465116 г
Цинк, Zn0.6832 мг12 мг5.7%7.5%1756 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)1.7 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты1.091 г~
Аргинин*0.17 г~
Валин0.248 г~
Гистидин*0.107 г~
Изолейцин0.186 г~
Лейцин0.339 г~
Лизин0.255 г~
Метионин0.083 г~
Метионин + Цистеин0.084 г~
Треонин0.16 г~
Триптофан0.096 г~
Фенилаланин0.201 г~
Фенилаланин+Тирозин0.293 г~
Заменимые аминокислоты1.631 г~
Аланин0.165 г~
Аспарагиновая кислота0.354 г~
Глицин0.106 г~
Глутаминовая кислота0.766 г~
Пролин0.361 г~
Серин0.221 г~
Тирозин0.184 г~
Цистеин0.041 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин11.59 мгmax 300 мг
бета Ситостерол3.912 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.9 гmax 18.7 г
6:0 Капроновая0.011 г~
8:0 Каприловая0.042 г~
10:0 Каприновая0.116 г~
12:0 Лауриновая0.137 г~
14:0 Миристиновая0.359 г~
15:0 Пентадекановая0.042 г~
16:0 Пальмитиновая0.936 г~
17:0 Маргариновая0.011 г~
18:0 Стеариновая0.259 г~
20:0 Арахиновая0.017 г~
22:0 Бегеновая0.014 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.203 гmin 16.8 г7.2%9.4%
14:1 Миристолеиновая0.053 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.076 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.073 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.573 гот 11.2 до 20.6 г14%18.3%
18:2 Линолевая1.298 г~
18:3 Линоленовая0.144 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%14.5%
Омега-6 жирные кислоты1.3 гот 4.7 до 16.8 г27.7%36.3%
Читайте также:  Сколько калорий в 100 грамм свинины

Энергетическая ценность Цветная капуста с сыром составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт цветная капуста запеченная с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «цветная капуста запеченная с сыром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность103.1 кКал1684 кКал6.1%5.9%1633 г
Белки6.2 г76 г8.2%8%1226 г
Жиры6.1 г56 г10.9%10.6%918 г
Углеводы6.1 г219 г2.8%2.7%3590 г
Пищевые волокна2.1 г20 г10.5%10.2%952 г
Вода65.5 г2273 г2.9%2.8%3470 г
Зола0.842 г~
Витамины
бета Каротин0.004 мг5 мг0.1%0.1%125000 г
Лютеин + Зеаксантин16.634 мкг~
Витамин В1, тиамин0.074 мг1.5 мг4.9%4.8%2027 г
Витамин В2, рибофлавин0.057 мг1.8 мг3.2%3.1%3158 г
Витамин В4, холин23.94 мг500 мг4.8%4.7%2089 г
Витамин В5, пантотеновая0.095 мг5 мг1.9%1.8%5263 г
Витамин В6, пиридоксин0.067 мг2 мг3.4%3.3%2985 г
Витамин В9, фолаты36.535 мкг400 мкг9.1%8.8%1095 г
Витамин В12, кобаламин0.017 мкг3 мкг0.6%0.6%17647 г
Витамин C, аскорбиновая21.69 мг90 мг24.1%23.4%415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.046 мг15 мг0.3%0.3%32609 г
бета Токоферол0.002 мг~
гамма Токоферол0.038 мг~
дельта Токоферол0.009 мг~
Витамин К, филлохинон8.6 мкг120 мкг7.2%7%1395 г
Дигидрофиллохинон0.054 мкг~
Витамин РР, НЭ0.5433 мг20 мг2.7%2.6%3681 г
Бетаин0.069 мг~
Макроэлементы
Калий, K106.04 мг2500 мг4.2%4.1%2358 г
Кальций, Ca20.84 мг1000 мг2.1%2%4798 г
Магний, Mg8.37 мг400 мг2.1%2%4779 г
Натрий, Na212.28 мг1300 мг16.3%15.8%612 г
Фосфор, P24.8 мг800 мг3.1%3%3226 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.523 мг18 мг2.9%2.8%3442 г
Марганец, Mn0.1495 мг2 мг7.5%7.3%1338 г
Медь, Cu29.26 мкг1000 мкг2.9%2.8%3418 г
Селен, Se1.663 мкг55 мкг3%2.9%3307 г
Цинк, Zn0.1619 мг12 мг1.3%1.3%7412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины2.953 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.09 г~
Мальтоза0.095 г~
Фруктоза0.122 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.081 г~
Валин0.086 г~
Гистидин*0.038 г~
Изолейцин0.069 г~
Лейцин0.113 г~
Лизин0.081 г~
Метионин0.027 г~
Треонин0.062 г~
Триптофан0.023 г~
Фенилаланин0.073 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.083 г~
Аспарагиновая кислота0.169 г~
Глицин0.06 г~
Глутаминовая кислота0.353 г~
Пролин0.116 г~
Серин0.091 г~
Тирозин0.044 г~
Цистеин0.027 г~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы0.396 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.054 г~
18:0 Стеариновая0.029 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.061 гmin 16.8 г0.4%0.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.061 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.175 гот 11.2 до 20.6 г1.6%1.6%
18:2 Линолевая0.109 г~
18:3 Линоленовая0.065 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%10.8%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2%
Читайте также:  Сколько калорий говяжьих легких

Энергетическая ценность цветная капуста запеченная с сыром составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник