Что лучше дюкан или подсчет калорий
Содержание статьи
Мой путь от диеты Дюкан до ПП (Или ну их, эти диеты!!!)
Как я уже писала, поправилась я на достаточно много килограмм. И
хочу расписать поподробнее о Дюкане и Минус
60 — о плюсах и минусах. Не не! Не кидайте в меня сразу
камни!))) Сразу говорю, что худею я благодаря подсчету
калорий.
Просто делюсь наблюдениями и опытами над своим телом. Знаю,
все критикуют диету Минус 60, но для себя в ней нашла пользу,
о чем написала чуть ниже, надеюсь дочитаете)
Итак, сама история.
С 64 кг (2014) я довольно быстро дошла до 72 кг (июль
2015), а затем и до 78 кг (январь 2017).
До этого в 2012 я перед морем сидела на гречневой диете. Тот
еще опыт. Вес вернулся в течение пару дней.
Поэтому, как я считала, мне нужна была какая-нибудь
эффективная диета (да-да, теперь-то я знаю, что диеты —
зло)))
В июле 2015, когда встала на весы и увидела 72 кг,
я сразу вспомнила о диете
Дюкан. Меня очень поразило преображение одной знакомой,
которая с детства была пухленькой, и вдруг стала худой,
модельной внешности. Она-то и посоветовала мне эту диету.
Начитавшись правил и распечатав допустимые
продукты, я бросилась худеть.
Суть диеты — есть белковую пищу и через день добавлять немного
овощей.
Итак. Немного цифр на диете
Дюкан со всей строгостью.
На конец июля 2015 — вес 71 кг.
14.08.2015 — вес 68,3 кг (17-ый день
диеты) = -2,7
21.08.2015 — вес 66,5 кг (24-ый
день диеты) = -4,5
Как видно, минус 4,5 кг за 24 дня. Но какой ценой! Все, кто
сидел на этой диете, меня поймут.
У меня странно пахла кожа и из-зо рта. На мясо, творог и яйца я
больше не могла смотреть. Я вообще стала ненавидеть еду. Было
постоянно плохое настроение. Я очень хотела фрукты (ведь лето же),
но было категорически нельзя.
К тому же просто почитайте о побочных эффектах. У меня, извините,
были запоры.
Затем были срывы. Отдых, море, разумеется без диеты. Потом я
периодически пыталась вернуться на Дюкана. Вес прыгал +- 3
кг.
| ноябрь 2015 | 69,1 кг |
| декабрь 2015 | 66,5 кг |
| январь 2016 | 67,9 кг |
| февраль 2016 | 65,2 кг |
| С мая 2016 по август 2016 | +-69 кг |
И всё. В августе я поняла, что больше сидеть на этой диете я не
могу. И вернувшись к своему обычному рациону, вес стал расти
«на глазах».
Октябрь 2016 — вес 72 кг (+3
кг)
Декабрь 2016 — вес 76 кг (+7
кг)
15 января 2017 — вес 78,4 кг (+9,4
кг) —- это был трындец!
Я стала искать другие способы похудения. Но ограничивать себя
в овощах и фруктах я больше не могла и не хотела.
Закачала приложение по подсчету калорий. Но из-за вечернего жора
постоянно срывалась. Тем не менее сумела скинуть 800 грамм за 22
дня.
И вот в воскресенье (5 февраля) засела на разные сайты,
искала диеты)))
А нашла этот сайт Еще
зашла на отзовик,
начала читать истории похудения. Истории девочек меня настолько
вдохновили, что решила с понедельника попробовать диету
Минус 60 Миримановой.
Хотя диетой это не назовешь.
Сразу уточню: соблюдаю ее лишь частично. В основном только
ужин.
Я ем всё что хочу, но только учитываю время приема пищи.
Утром любые сочетания еды. В
обед нельзя сочетать
макароны/картошку с мясом/рыбой (хотя я это почти не соблюдаю, а
также ем жаренное). Вечером —
только те сочетания пищи, которые указаны в диете. Последний прием
пищи за 3-4 часа до сна. Ничего сложного. Подробнее о
диете здесь.
Самый большой плюс Минус 60 — я больше не обжираюсь на
ночь. Разумеется, я записываю всё, что ем, сюда на
сайт, чтобы не превышать по калориям. Да, я бывает
нарушаю. Но тем не менее я худею. Я (Урааа!!!!) достигла своего
первого результата — 74,7
кг.
Кстати, прочла хорошую идею, делюсь: надо ставить себе маленькие
цели, т.е. разбейте свой вес на отдельные периоды. Так будут
заметнее ваши успехи. Я разбила с 77,6 на: 74, 68,
66, 62,
60 и 58
кг.
Эх! Похудеть до 68 кг к моему ДР было бы
замечательно))
——
- Если подытожить, то в Дюкане есть пару идей. Например, белок
ведь и в правду мне помогал худеть. Поэтому можно один день в
неделю сделать, насколько возможно, белковым (конечно всё хорошо,
что в меру). Стараться уменьшить количество крахмальных
продуктов и мучного. Можно использовать рецепты из диеты для
готовки низкоуглеводного сладкого и других блюд. Насчет алкоголя,
ну вы понимаете — незя.
Но самое главное: Дюкана никому не советую!!
Поберегите своё здоровье!
- Что я переняла из системы Минус
60 — есть всё калорийное в первой
половине дня. Перекусывать между приемами пищи фруктами, а не
чипсами, как я это делала. Опять
же ограничить прием крахмальных продуктов и мучного (что я обожаю и
на чем срываюсь). Ужин должен быть легким.
——-
Многие девочки негативно писали о минус 60, что результат был
обратный — они поправлялись. И я с ними абсолютно согласна. Чем
сильнее мы себя ограничиваем, тем ужаснее, увы, срываемся. Если
хочется поесть — поешь, но!! чем-нибудь полезным (и после не забудь
записать в МЗР!)))).
Вечером мне частенько было сложно, учитывая, что готовлю
отдельно для мужа полноценный ужин (или гости пришли или идешь
куда-либо).
Но я нашла выход — ем сразу, как прихожу с работы. А потом уже
готовлю для мужа (к счастью он меня поддерживает, ведь
мое похудение в его интересах тоже)))
Так вот — я наедаюсь. В смысле, этого ужина обычно хватает,
чтобы ничего не слопать до того, как уснешь.
Но, опять же, если проголодаешься, не обязательно терпеть до
утра или залазить в холодильник и съедать всё, что видишь (как
раньше, блин!). Я ем кусочек сыра. Если минут через 10 голод не
прошел, то съедаю еще один кусочек. Можно съесть грейпфрут
или апельсин.
Для меня самое главное достижение с Минус 60 — не
переедать на ночь. Вот приучу себя к этому и верну себе возможность
есть что захочу в любое время.
Кстати, многие почему то в этой диете поняли
про «позволять себе есть до
обеда всё, что хочется» буквально)) Может, конечно, есть
люди, которые похудеют после целого торта на завтрак, но я таких не
знаю)) Во всем нужна мера.
Но ведь к счастью для сладкоежек (и не только) есть МЗР.
Можно же съесть кусок торта и вписать его в свой рацион
и при этом худеть
В общем, как вы поняли (если дочитали до этого места,
как-то много букв получилось))), я, как и все здесь, за
здоровое питание, но пользуюсь маленькими «трюками» из
диет.
Диеты ни в коем случае не советую, ибо последствия срывов бывают
катастрофичными. Не говоря уже о побочных явлениях. Наверняка
многие из вас до МЗР успели над собой поиздеваться какой-нибудь
диетой и вы меня понимаете))
На этом всё мои хорошие. Как говорится, учитесь на чужих ошибках.
Продолжение следует…
Источник
the_paper_plane
Когда мы с Мариной
бухали
ужинали в Москве, а ужинали мы, прошу заметить
прекрасным пино гриджо
обезжиренным творогом с зеленью и лососем, одной из тем разговора неизбежно стало похудение. Марина с энтузиазмом рассказала мне, как прошлой осенью (если мне не изменяет память) прилично похудела на этом самом Дюкане. Я так же вдохновленно вещала про БЖУ, размахивала айфоном со счетчиком калорий и утверждала, что все диеты — фуфло. Тогда Марина спросила меня: «
Ты меня уважаешь?
Ну-ка объясни тогда, почему после Дюкана я не поправляюсь, как и было обещано». Спрашивали — отвечаем.
Истина проста как апельсин: похудение происходит только тогда, когда количество потребляемых калорий ниже количества расходуемых. Что предлагает нам мсье Дюкан? Отказ от жирной пищи (нельзя масло, жиросодержащую молочку, орехи, свинину-баранину), высококалорийной углеводной (под запретом любая мука, крупы, макароны, картофель), в том числе простых (если я ничего не путаю) углеводов (сахар, мед, фруктоза и собственно фрукты), и алкоголя (а. высококалориен, б. легко потерять бдительность и сорваться). Пожалуй, единственный источник углеводов — это распиаренные овсяные отруби и немного пшеничных. Но отруби — это, во-первых, самое безобидное из углеводов, а во-вторых, есть их можно в ограниченных количествах: буквально несколько ложек в день. Да, можно неограниченно есть белки, но подумайте сами: много ли вы сможете схомячить обезжиренного творога (хотя рекомендуется, кстати, ограничиться максимум килограммом молочки в сутки), например, или мяса, пожаренного без масла и не политого густым сливочным соусом? Вчера вечером, на втором дне «Атаки» (только белки), катастрофически не добирая калорий (я продолжаю считать КБЖУ) и проникнувшись отвращением к всему белковому, я решила порадовать себя псевдо-тартаром из нежно любимого мною слабосоленого лосося по совету и рецепту той же Марины. Обычно этого лосося я позволяю себе немного — мешаю его с творогом и зеленью, в основном. А тут щедро настругала 200 грамм мелкими кусочками, смешала с укропом, черным перцем и бальзамическим уксусом и радостно уселась есть. Что вы думаете, в меня влезло чуть больше половины порции — было жирно и тяжело. Вообще белки создают сильное ощущение сытости, я в эти два дня ела в пределах 1000-1200 ккал, что для меня нижняя граница, и я не голодала.
Сразу оговорюсь, что вообще углеводы есть нужно, конечно (не торты с кремом, а гречку-булгур-рис, почему — почитайте сами), поэтому ДД представляется мне не самой полезной, но я уже описывала причины, по которым я в нее ввязалась и считаю, что три недели на низкоуглеводке мне сильно не повредят, вот когда люди сидят на ней месяцами, это, пожалуй, пугающе.
Ну и к тому же, добавляется физическая активность: 20-30 минут ходьбы в день и полная замена лифта лестницей, т.е. около 40 минут кардионагрузки ежедневно. Ну, как вы считаете, похудеет ли обычная офисная клуша в таком режиме? Ну конечно, похудеет, ведь налицо ощутимое снижение потребления калорий и увеличение расхода.
Идем дальше, на следующем этапе диеты добавляются овощи, и это раскрашивает жизнь новыми красками. Опять же, крахмалистую и богатую углеводами картошку — нельзя, бобовые — нельзя, морковь и свеклу с повышенным содержанием сахара можно, но ограниченно. А от килограмма огурцов (и вы еще попробуйте его съесть) задница не отрастет, конечно. Народ на русскоязычном форуме, конечно, изгаляется по полной программе: печет невероятные кексы из отрубей и варит сгущенку из обезжиренного молока с сахзамом, но сладости эти практически безвредны — за счет низкокалорийных и низкоуглеводных ингридиентов — и помогают справиться с тягой к хлебушку и плюшкам. Я, например, отрубные кексы начала печь задолго до ДД, и они совершенно полноценно заменяют мне хлеб.
На третьем этапе раз в день добавляется одна порция фруктов (то есть умять килограмм клубники, как некоторые очень любят, не удастся), раз в неделю можно съесть порцию крахмалистых продуктов (картофель или макароны, например) и раз в неделю устроить пир. Причем пир — это не обжиралово в течение суток, а один прием пищи, с любыми продуктами, но без добавок и со скромным десертом. После пары месяцев на овощах и белках, уверяю вас, никакой торт с кремом в вас не влезет, за такое время неплохо формируются пищевые привычки, ну и вышеупомянутые оговорки (без добавок и десерт в разумных количествах) позволяют не сорваться и продолжить контролировать свое питание.
И вот тут мы переходим к ключевому моменту. Предположим, Вы отсидели на ДД несколько месяцев, все это время урезая калории и волей-неволей контролируя свой образ жизни, сбросили миллион килограммов — и вот, опана, забрезжил рассвет на горизонте, диета кагбе кончается. Почему кагбе? Потому что до конца жизни доктор Дюкан рекомендует сохранять один белковый день в неделю и каждый божий день есть овсяные отруби. Казалось бы, очень просто, но это — суть контроль питания. А контроль питания — это 2/3 успеха. Если четко знать, что раз в неделю нужно посидеть на белках, а раз в две-три купить в магазине овсяные отруби, то в остальные дни вряд ли Вы станете объедаться так, как делали это раньше. И, конечно, формируются пищевые привычки. После такой долгосрочной диеты уже не будет хотеться есть многое из того, что елось раньше. По себе могу сказать, что просидев полтора месяца на обезжиренном твороге, внезапно в гостях выяснилось, что завтракать мне нечем, кроме как творога 9%. Съела с трудом и немного: мне было жирно, казалось, что в творог намешали измельченного сливочного масла.
Эффектные концовки длинных текстов никогда не были моей сильной стороной, поэтому на этом все =) Добавлю только, что по-прежнему считаю диеты вредными, ДД для меня краткосрочная и временная мера, и я надеюсь не навредить своему организму за эти три недели, я продолжаю считать КБЖУ и по истечении второго этапа планирую вернуться к привычному ПП.
Источник
Диета Дюкана: пять «за» и пять «против»
Конкуренты называют Пьера Дюкана бизнесменом в белом халате, а приверженцы разработанной им системы питания вознесли диетолога в ранг святых. Попробуем разобраться что это за птица такая – диета Дюкана, на чьей стороне правда и что на самом деле кроется за самой популярной в мире системой питания.
Кто такие дюкановцы
В социальной сети «Вконтакте» есть несколько групп, объединивших приверженцев системы питания, разработанной Пьером Дюканом. Они худеют, делятся рецептами и даже организовывают республиканские встречи, во время которых питаются исключительно по системе Дюкана. А еще мечтают о личной встрече со своим гуру.
Пьер Дюкан отвечает своим адептам взаимностью: через свои пиар-службы, которые расположены во многих странах, где люди страдают от ожирения, диетолог регулярно проводит аудиенции и виртуальные конференции. А иногда балует сторонниц белкового рациона конкурсами, главным призом в которых является личная встреча с доктором.
Впрочем, новичкам без переводчика в профильных группах делать нечего – понять этот птичий язык непросвещенному гостю очень трудно. «ДОПы», «ЧБ», изолят, псилиум, ширатаки – аббревиатура и терминология, которой легко жонглируют дюкановцы, внушает пиетет.
Голые факты
Пьер Дюкан разрешает своим клиентам использовать в рационе 72 продукта растительного происхождения и 28 продуктов белкового контента, запрещая при этом прикасаться к жирам и углеводам.
Булки, тортики, картофель, крупы и фрукты здесь находятся под строгим запретом. Взамен Дюкан обещает уже за первую неделю отвес в 4 килограмма, а при соблюдении всех правил и рекомендаций – гарантированное постепенное похудение до желаемой отметки без чувства голода и изнурительного подсчета калорий.
Весь процесс похудения разделен на этапы, продолжительность которых зависит от первоначального веса и амбициозности поставленной цели. От этого также будет зависеть и рацион дюкановского питания.
Кому подходит диета Дюкана – пять аргументов «за»:
– людям с идеальным здоровьем;
– тем, кто любит мясо и не любит сладости;
– тем, кто любит вкусно и много есть;
– тем, кто хочет получить быстрый результат;
– тем, кто любит ночные перекусы.
Кому не подходит диета Дюкана – пять аргументов «против»
– чрезмерное употребление белка может спровоцировать хронические запоры. К слову, в средневековье одна из пыток выглядела примерно так, как диета Дюкана – человека несколько дней кормили исключительно белковой пищей, после чего он погибал от заворота кишок;
– белковый рацион дает серьезную нагрузку на почки. Даже если в этот раз они справятся, то в будущем обязательно напомнят вам об этом испытании;
– отказ от жиров опасен изменением гормонального фона в организме женщины. Так устроено природой, что именно жировая прослойка принимает самое активное участие в процессе выработки гормонов.Даже десятипроцентный дефицит полезных жиров способен спровоцировать необратимые процессы;
– несбалансированный рацион с белковым перекосом опасен для людей с хроническими заболеваниями ЖКТ;
– интоксикация организма.
Впрочем, сам Пьер Дюкан – человек весьма сдержанный, интеллигентный и неконфликтный, на все обвинения коллег отвечает спокойно, лишь с недоумением пожимая плечами – дескать, если у вас возникли проблемы, значит, вы что-то нарушили в перечне моих рекомендацией.
Что ж, пожалуй, невозмутимость – именно та черта, которую многим стоит позаимствовать у доктора Дю. Тогда любые нападки критиков будут уходить рикошетом.
Жизнь после Дюкана
Интернет пестрит историями счастливых обладательниц стройных фигур, которые обрели заветные параметры благодаря питанию по Дюкану. Списавшись с этими девушками, мы решили узнать, как изменилась их жизнь после возвращения к привычному рациону.
Если бы это была телевизионная передача, то по всем законам жанра в этом месте должна быть рекламная пауза. Мы же просто предупредим тех, кто верит в чудеса и хочет попасть в сказку – чудес, увы, не бывает: все женщины, бросив «дюканиться», вернулись к прежним привычкам и весу.
«Хотя диетолог уверял, что вес стабилизируется и больше не будет меняться», – возмущенно сетует моя собеседница Ангелина, с интересом перечитывая свою же историю стройности пятилетней давности на одном из дюкановских форумов. Вновь предпринимать второй марш-бросок к теперь уже далекому финишу она пока еще не готова.
Некоторым повезло еще меньше – длительный и на первый взгляд успешный дюкановский опыт аукнулся сорокалетней Наталье серьезными проблемами с почками и гормональной системой. Женщина так и не смогла восстановить менструальный цикл.
И лишь те, кто продолжает трепетно соблюдать правила питания по Дюкану, могут похвастать относительно стабильными успехами в борьбе за стройность, лишь изредка сетуя на некоторые проблемы со здоровьем. Однако проводить параллели между симптомами и питанием не спешат – петух пока не клюнул.
Чему стоит поучиться у дюкановцев:
– сторонники диеты Дюкана всегда внимательно изучают этикетки на продуктах, прикидывая количество белков, жиров и углеводов;
– они заранее составляют меню и точно знают, что будут кушать в ближайшие пару дней;
– ежедневно соблюдают питьевой режим;
– не стоит бояться есть праздничный шашлык – от него точно не поправляются.
Идеал мисье Дюкана
Сам Дюкан не скрывает, что предпочитает женщин с фигурой гитары. При этом доктор категорически против излишней полноты, с грустью уверяя, что именно она является причиной диабета и крадет у человека десятки лет жизни.
Диета как бизнес-проект
У Пьера Дюкана есть свои официальные представительства в крупных странах –специальные люди следят за репутацией проекта и активно сотрудничают с медиа.
Пьер Дюканкаждый раз вежливо, но настойчиво поправляет собеседника, если тот называет его систему питания белковой диетой, а не диетой Дюкана. Как говорится, пусть лучше ругают, лишь бы только фамилию не путали.
А еще Дюкан и его команда одними из первых разработали специальные приложения для современных гаджетов, переведя их сразу на несколько языков.
Вот бы его рвение и опыт – да на популяризацию принципов здорового питания! Тогда человечество давно позабыло бы о проблемах с лишним весом. О вреде диет мы писали здесь.
Подписывайтесь на наш канал в яндекс дзен.
Источник