Что лучше диета дюкана или подсчет калорий
Содержание статьи
Мой путь от диеты Дюкан до ПП (Или ну их, эти диеты!!!)
Как я уже писала, поправилась я на достаточно много килограмм. И
хочу расписать поподробнее о Дюкане и Минус
60 — о плюсах и минусах. Не не! Не кидайте в меня сразу
камни!))) Сразу говорю, что худею я благодаря подсчету
калорий.
Просто делюсь наблюдениями и опытами над своим телом. Знаю,
все критикуют диету Минус 60, но для себя в ней нашла пользу,
о чем написала чуть ниже, надеюсь дочитаете)
Итак, сама история.
С 64 кг (2014) я довольно быстро дошла до 72 кг (июль
2015), а затем и до 78 кг (январь 2017).
До этого в 2012 я перед морем сидела на гречневой диете. Тот
еще опыт. Вес вернулся в течение пару дней.
Поэтому, как я считала, мне нужна была какая-нибудь
эффективная диета (да-да, теперь-то я знаю, что диеты —
зло)))
В июле 2015, когда встала на весы и увидела 72 кг,
я сразу вспомнила о диете
Дюкан. Меня очень поразило преображение одной знакомой,
которая с детства была пухленькой, и вдруг стала худой,
модельной внешности. Она-то и посоветовала мне эту диету.
Начитавшись правил и распечатав допустимые
продукты, я бросилась худеть.
Суть диеты — есть белковую пищу и через день добавлять немного
овощей.
Итак. Немного цифр на диете
Дюкан со всей строгостью.
На конец июля 2015 — вес 71 кг.
14.08.2015 — вес 68,3 кг (17-ый день
диеты) = -2,7
21.08.2015 — вес 66,5 кг (24-ый
день диеты) = -4,5
Как видно, минус 4,5 кг за 24 дня. Но какой ценой! Все, кто
сидел на этой диете, меня поймут.
У меня странно пахла кожа и из-зо рта. На мясо, творог и яйца я
больше не могла смотреть. Я вообще стала ненавидеть еду. Было
постоянно плохое настроение. Я очень хотела фрукты (ведь лето же),
но было категорически нельзя.
К тому же просто почитайте о побочных эффектах. У меня, извините,
были запоры.
Затем были срывы. Отдых, море, разумеется без диеты. Потом я
периодически пыталась вернуться на Дюкана. Вес прыгал +- 3
кг.
ноябрь 2015 | 69,1 кг |
декабрь 2015 | 66,5 кг |
январь 2016 | 67,9 кг |
февраль 2016 | 65,2 кг |
С мая 2016 по август 2016 | +-69 кг |
И всё. В августе я поняла, что больше сидеть на этой диете я не
могу. И вернувшись к своему обычному рациону, вес стал расти
«на глазах».
Октябрь 2016 — вес 72 кг (+3
кг)
Декабрь 2016 — вес 76 кг (+7
кг)
15 января 2017 — вес 78,4 кг (+9,4
кг) —- это был трындец!
Я стала искать другие способы похудения. Но ограничивать себя
в овощах и фруктах я больше не могла и не хотела.
Закачала приложение по подсчету калорий. Но из-за вечернего жора
постоянно срывалась. Тем не менее сумела скинуть 800 грамм за 22
дня.
И вот в воскресенье (5 февраля) засела на разные сайты,
искала диеты)))
А нашла этот сайт Еще
зашла на отзовик,
начала читать истории похудения. Истории девочек меня настолько
вдохновили, что решила с понедельника попробовать диету
Минус 60 Миримановой.
Хотя диетой это не назовешь.
Сразу уточню: соблюдаю ее лишь частично. В основном только
ужин.
Я ем всё что хочу, но только учитываю время приема пищи.
Утром любые сочетания еды. В
обед нельзя сочетать
макароны/картошку с мясом/рыбой (хотя я это почти не соблюдаю, а
также ем жаренное). Вечером —
только те сочетания пищи, которые указаны в диете. Последний прием
пищи за 3-4 часа до сна. Ничего сложного. Подробнее о
диете здесь.
Самый большой плюс Минус 60 — я больше не обжираюсь на
ночь. Разумеется, я записываю всё, что ем, сюда на
сайт, чтобы не превышать по калориям. Да, я бывает
нарушаю. Но тем не менее я худею. Я (Урааа!!!!) достигла своего
первого результата — 74,7
кг.
Кстати, прочла хорошую идею, делюсь: надо ставить себе маленькие
цели, т.е. разбейте свой вес на отдельные периоды. Так будут
заметнее ваши успехи. Я разбила с 77,6 на: 74, 68,
66, 62,
60 и 58
кг.
Эх! Похудеть до 68 кг к моему ДР было бы
замечательно))
——
- Если подытожить, то в Дюкане есть пару идей. Например, белок
ведь и в правду мне помогал худеть. Поэтому можно один день в
неделю сделать, насколько возможно, белковым (конечно всё хорошо,
что в меру). Стараться уменьшить количество крахмальных
продуктов и мучного. Можно использовать рецепты из диеты для
готовки низкоуглеводного сладкого и других блюд. Насчет алкоголя,
ну вы понимаете — незя.
Но самое главное: Дюкана никому не советую!!
Поберегите своё здоровье!
- Что я переняла из системы Минус
60 — есть всё калорийное в первой
половине дня. Перекусывать между приемами пищи фруктами, а не
чипсами, как я это делала. Опять
же ограничить прием крахмальных продуктов и мучного (что я обожаю и
на чем срываюсь). Ужин должен быть легким.
——-
Многие девочки негативно писали о минус 60, что результат был
обратный — они поправлялись. И я с ними абсолютно согласна. Чем
сильнее мы себя ограничиваем, тем ужаснее, увы, срываемся. Если
хочется поесть — поешь, но!! чем-нибудь полезным (и после не забудь
записать в МЗР!)))).
Вечером мне частенько было сложно, учитывая, что готовлю
отдельно для мужа полноценный ужин (или гости пришли или идешь
куда-либо).
Но я нашла выход — ем сразу, как прихожу с работы. А потом уже
готовлю для мужа (к счастью он меня поддерживает, ведь
мое похудение в его интересах тоже)))
Так вот — я наедаюсь. В смысле, этого ужина обычно хватает,
чтобы ничего не слопать до того, как уснешь.
Но, опять же, если проголодаешься, не обязательно терпеть до
утра или залазить в холодильник и съедать всё, что видишь (как
раньше, блин!). Я ем кусочек сыра. Если минут через 10 голод не
прошел, то съедаю еще один кусочек. Можно съесть грейпфрут
или апельсин.
Для меня самое главное достижение с Минус 60 — не
переедать на ночь. Вот приучу себя к этому и верну себе возможность
есть что захочу в любое время.
Кстати, многие почему то в этой диете поняли
про «позволять себе есть до
обеда всё, что хочется» буквально)) Может, конечно, есть
люди, которые похудеют после целого торта на завтрак, но я таких не
знаю)) Во всем нужна мера.
Но ведь к счастью для сладкоежек (и не только) есть МЗР.
Можно же съесть кусок торта и вписать его в свой рацион
и при этом худеть
В общем, как вы поняли (если дочитали до этого места,
как-то много букв получилось))), я, как и все здесь, за
здоровое питание, но пользуюсь маленькими «трюками» из
диет.
Диеты ни в коем случае не советую, ибо последствия срывов бывают
катастрофичными. Не говоря уже о побочных явлениях. Наверняка
многие из вас до МЗР успели над собой поиздеваться какой-нибудь
диетой и вы меня понимаете))
На этом всё мои хорошие. Как говорится, учитесь на чужих ошибках.
Продолжение следует…
Источник
Какая диета эффективнее — Белковая , или Подсчет Калорий???
1.
мисс
[1375731395] — 03 июня 2011, 02:15
Когда у Майи Плисецкой спросили как ей удается быть всегда в форме, она ответила: «Сижу нежрамши».
2.
Дебора
[576289839] — 03 июня 2011, 02:16
Меня интересует что эффективней ИЗ ЭТИХ ДВУХ. а про «нежрать» уже слышали все, спасибо.
3.
Дебора
[576289839] — 03 июня 2011, 02:16
Совсем нежрать? Совсем — совсем?
4.
Гость
[2745464939] — 03 июня 2011, 02:19
На одниx белкаx печень посадите,потом диеты уже не понадобятся.Подсчет калорий самое эффективное.
5.
мисс
[1375731395] — 03 июня 2011, 02:22
Дебора
Совсем нежрать? Совсем — совсем?
6.
дороти
[576289839] — 03 июня 2011, 02:26
Я слышала что если кушать в день на 300 Ккал, можно сбросить 9 кг за неделю! Это называется «диета манекенщицц» вроде бы.
7.
Панночка
[2358176534] — 03 июня 2011, 03:54
8.
Гость
[2962871897] — 03 июня 2011, 04:14
если такими темпами худеть, то потом наберется еще больше. если к какомуто событию то надо было раньше думать.
9.
Гость
[2874823786] — 03 июня 2011, 06:21
белковая, строгая, типа аткинса, углеводы только полчашки зелени + очень много спорта до седьмого пота… это вы выдержите
10.
Гость
[2874823786] — 03 июня 2011, 06:23
запоры — травы сенны немного заварите, за два-три раза не привыкнете, только чтобы часа через 3 после пронятия дома быть, рядом с унитазом
11.
Гость
[2874823786] — 03 июня 2011, 06:25
12.
Гость
[2874823786] — 03 июня 2011, 06:25
сорри, ъвареныеъ
13.
Гость
[2874823786] — 03 июня 2011, 06:27
14.
Гость
[2874823786] — 03 июня 2011, 06:28
15.
Звонок
[333249626] — 03 июня 2011, 06:40
автор, а вы не боитесь набрать потом 14 кг, когда событие закончится?
16.
Lida
[1813478418] — 03 июня 2011, 07:57
Автор, вы че, прикалываетесь? Неьзя за неделю на 7 кг похудеть, то есть это физически невозможно. Смотрите сами, в одном кг жира 7000 калорий, то есть за неделю вам нужно потрарить на 42000 калорий больше, чем вы съедите. Единственный способ- не сть ВООБЩЕ и бегать по 8 часов в день. Не майтесь дурью, здоровым способом в недлю можно похудеть максимум грамм на 800.
17.
Диктатура Моды
[3422400492] — 03 июня 2011, 08:35
Дробное питание.
18.
Палундра
[932827353] — 03 июня 2011, 09:01
За неделю не особо парясь можно сбросить 2 кг. способов и диет море. Рекомендую посидеть на гречке.
19.
Жанна
[1768494663] — 03 июня 2011, 09:20
20.
не смотрите НТВ
[801352851] — 03 июня 2011, 09:21
эффективнее — белковая в 500 калл(т.е. литр кефира в день )))
21.
Гость
[702061201] — 03 июня 2011, 09:41
белковой диетой, не знаю про печень, а почки посадить можно. у Расторгуева именно от этой диеты почки отказали,пересадку делал. а нам,обычным смертным, в очереди на пересадку годами стоять и не дождаться. почитайте про почечную недостаточность, диализ-быстро мозги на место пристроятся. здоровье дороже,автор!
22.
Гость
[1477735100] — 03 июня 2011, 11:46
Ну так автор не собирается же на белковой диете сидеть всю жизнь — ей всего-то на неделю, так что эффективнее в том конкретном случае — белковая диета. Если вообще постараться есть до 5 граммов углеводов в сутки, то за неделю быстро всхуднете! Только ни в коем случае долго не сидите на таком питании!!
23.
Дебора
[576289839] — 03 июня 2011, 17:37
Жанна
Я похудела на 5 кг за неделю. пила кофе с сахаром и всё.
ещё нужно учитывать,что такая суперская диета как белковая не всем подойдёт,у меня от неё головные боли и вес почти не уходит….
24.
Дебора
[576289839] — 03 июня 2011, 17:39
Гость
белковой диетой, почки посадить можно. у Расторгуева именно от этой диеты почки отказали,пересадку делал. а нам,обычным смертным, в очереди на пересадку годами стоять и не дождаться!
25.
Гость
[2874823786] — 04 июня 2011, 06:52
да… на чае с булочкой и джемом … зачем вы тему заводили? за неделыу почки никуда не денутся, а вы могли бы похудеть… ну давайте кофе пару дней попейте, а потом тортик вдоконку…
26.
Гость
[2874823786] — 04 июня 2011, 06:53
какая же вы дремучая, автор…
27.
Жанна
[1768494663] — 04 июня 2011, 12:35
Дебора
блин ужас какойто…..ВСЕ! точно нафиг эти белковые диеты! Уж лучше веганкой..И неделя — на кофе просидеть! Хотя я предпочитаю ЧАЙ. Можено ли на чае???
28.
Жанна
[1768494663] — 04 июня 2011, 12:38
29.
Репка
[2777168800] — 06 июня 2011, 16:11
Делюсь рецептом диетического напитка рукколад. Для лет он идеален, вкусен и все такое.Если есть лишний вес, то первые результаты будут через неделю и далее до сброса веса. Вот вам рецепт рукколада: Берете кувшинчег литра на 3. Туда режете пол-лимона и пол-лайма. Далее — сыпете горстку РУККОЛЫ! Параллельно завариваете поллитра крепкого чая, любого! Берите любой чай. Крепкую и еще горячую заварку заливаете в кувшин с лимонами и рукколой, Даете остыть слегка, но не в холодильнике. Потом кладете туда 2-3 большие ложки меда и можно (но не обязательно) потереть имбиря (ложку). Размешиваете,чтобы мед растворился. Добавляете холодной воды (минералки или кипячоной) до верха кувшина. Остужаете в холодильнике и держите этот холодный «чай» РУККОЛАД там. Берете таблетку кальция любого Завтракаете и обедаете как обычно, а потом часа через 2 после обеда едите одну таблеточку кальция и пьете Рукколад, сколько хотите. Не ужинаете: есть не захочется, а все нужные витамины и полезности в организм поступят.
34.
Гость
[3751278427] — 07 февраля 2013, 15:23
Подсчет калорий с преобладанием белка после 16 часов,но не 500,а 1100,минимум.только так — без вреда и критического стресса,потом правильный выход из диеты.
38.
Гость
[2797696805] — 07 апреля 2014, 17:54
—
Дебора
Совсем нежрать? Совсем — совсем?
Внимание
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
48.
Лера Литвин
[2410549284] — 15 декабря 2015, 15:57
Подсчет калорий. Я сама так делаю. Но сначала было тяжело, мне помогал препарат Редуксин, который блокировал аппетит
Источник
Описание диеты Дюкана и меню на неделю
Диета Дюкана— это популярная система снижения веса на сегодняшний день. Она пользуется огромной популярностью среди женщин. Это разработка французского диетолога Пьера Дюкана для достижения и поддержание корректного веса. Основывается система на правильном питании, а также правильном приготовление пищи. В нее входит меню на каждый день и таблица питания. Данная диета содержит этапы и меню, каждый из которых имеет свой список продуктов.
Источник: https://vseolady.ru/dieta-dyukana.html
Особенности питания по Дюкану
В соответствии с исследованиями диетолога-основателя диеты, организм каждого человека имеет разное количество жировых клеток, что является определяющим фактором склонности к полноте. Поэтому, суть диеты основана на совершенно иных условиях, нежели большинство систем питания. Она не содержит требований по подсчету потребляемых калорий и множественные ограничения. Вот наиболее важные из них:
- Обязательное присутствие в рационе овсяных отрубей. Этот продукт является первым в списке этой уникальной диеты, который следует употреблять ежедневно. Овсяные отруби способствуют потере лишних килограммов, быстро устраняют чувство голода, в виду своей высокой гигроскопичности. Например, съев одну столовую ложку продукта и запив стаканом воды, в желудке образуется 300 г питательного элемента, нейтрализующего голод. К тому же, это питательная масса, проходя через кишечник, способствует ведению шлаков, сахаров, а также снижает калорийность питания.
- Не требуется подсчет калорий. Бесполезность данной техники похудения доказана давно, поскольку после выхода из диеты и возврата к привычному меню, ушедший вес начинает возвращаться. Поэтому принцип питания составлен таким образом, чтобы организм не смог накапливать жировую прослойку вновь.
- Строго придерживаться таблицы питания. Чтобы облегчить эту задачу, непосредственно перед началом диеты следует убрать из зоны доступа продукты, не относящиеся к будущему пищевому режиму. Это позволит избежать провокаций со стороны организма – «съесть что-нибудь вкусненькое».
- Физическая активность. Даже несмотря на активную пропаганду здорового образа жизни, многие до сих пор недооценивают важность движения. Однако диета вовсе не предполагает проведения всего свободного времени за изнуряющими тренировками в тренажерном зале. Для того чтобы помочь организму справиться с избытком жировой массы, требуется всего 20–30 минут в день.
- Избегать строгих ограничений. По мнению диетолога, существующие сегодня монодиеты абсолютно не эффективны. Питание на протяжении длительного времени одними видами продуктов провоцирует неизбежные срывы. Тогда как диета того же доктора предполагает весьма разнообразный рацион, состоящей из ста наименований. В нем присутствуют молочные продукты, мясные, а также овощи. К тому же отсутствует ограничение по количеству съеденного.
В идеале, рекомендуемая продолжительность такого режима питания — вся жизнь. Он позволяет удерживать определенный вес, а также способствует сохранению здоровья и всех систем организма.
Четыре фазы диеты Дюкана
Все этапы диеты Дюкана различаются по длительности, поскольку срок соблюдения той или иной фазы зависит от результатов, которые должны быть достигнуты. Но завершающий этап характеризуется как образ жизни, и должен сохраниться навсегда, равно, как и определенная физическая активность.
Этап 1 «Атака»
Начало диеты. Сейчас избыток жира в теле тает на глазах. Ежедневную базу питания составляют протеиновые продукты. К ним относятся:
- нежирная самодельная ветчина;
- кроличье мясо;
- икра;
- диетическое мясо птицы домашнего фермерского хозяйства, ее субпродукты;
- телятина, говяжьи почки и печень;
- морепродукты;
- соевый сыр тофу;
- обезжиренные молочные продукты;
- рыба;
- верхняя часть языка;
- белок от куриных яиц.
Далее идет набор продуктов, содержащих минимальное количество жиров и углеводов, не являющихся источником протеина, но допущенных к безграничному употреблению:
- кофе, чай;
- подсластители, не имеющие в составе сорбит, фруктозу или глюкозу;
- лимон (в качестве приправы к основному блюду);
- зелень любая;
- ароматизаторы;
- желатин;
- корица, ваниль.
Для данного набора есть много способов приготовления различных блюд, в том числе десертов, выпечки и даже мороженого.
Этап 2 «Круиз» (Чередование)
По прошествии этой фазы достигается необходимый результат. Этот период характеризуется чередованием протеиновых и обычных дней (один через один). Потребление овсяных отрубей сводится к двум столовым ложкам в сутки. Клетчатка и протеины употребляются всех видов, исключение составляют крахмалосодержащие: картофель, бобовые, мучные, авокадо. Крупы также недопустимы к употреблению.
Этап 3 «Закрепление» (Консолидация)
Основные правила этой фазы сформированы таким образом, чтобы обеспечивать фиксацию полученного результата. Этот период подразумевает потребление овсяных отрубей в количестве две с половиной столовые ложки в сутки. Помимо продуктового фундамента, можно разбавить рацион следующими: нежирный сыр, ягненок, фрукты (исключение составляют виноград, инжир, бананы).
Положительная сторона этой фазы, это введение в рацион некоторых видов круп (рис и гречка), картофеля (но только в запеченном виде), макароны.
Еще вводится такое понятие, как «пир», последний день недели. Он предполагает разрешение употребления любого вида пищи. Однако порция не должна превышать классическую порцию в ресторане. Протеиновый день должен остаться, многие для этого выбирают четвертый день недели.
Этап 4 «Стабилизация»
После достижения фиксации полученного результата, следует начать плавный переход к постоянному ежедневному рациону. По истечении времени, пока соблюдалась диета, организм сформировал определенные пищевые пристрастия. Появилось знание продуктов, потребление которых важно держать под контролем, а также тех, что несут угрозу весовой стабильности.
Важно придерживаться основ правильного питания: основу рациона должны составлять мясные и рыбные продукты, а также клетчатка. Сохранить результаты помогут следующие советы:
- соблюдение питьевого режима;
- ежедневная ходьба, не менее 4 км в сутки;
- регулярное употребление овсяных отрубей — минимум две столовые ложки в сутки;
- соблюдение белкового дня каждую неделю.
Одно из важнейших условий — это физическая активность, которая уменьшит количество запретов, связанных с потреблением пищи.
Эффективность диеты Дюкана
Этот способ действительно отлично подходит для похудения, в отличие от множества известных диет. Секрет его состоит в грамотном построении рациона, а именно:
- Пищевым фундаментом в этот период становится содержащие белок продукты, которые играют немаловажную роль в период диеты.
- Последовательность овощных и протеиновых дней снижает негативное воздействие высокого количества белка на организм.
- Плавный переход (закрепляющая фаза) к основному рациону способствует сохранению полученного результата.
- Свод правил, которые важно соблюдать в повседневной жизни, — они дисциплинируют и способствуют стабилизации веса.
И более того, это первая диета, которая учитывает и психологический аспект худеющих. Длительное ограничение пищевых привычек ведет к срывам, а также длительным депрессиям. Именно в этой диете допускается употребление различных десертов: пирожных, пирогов и даже мороженого.
Единственным условием является только то, что их приготовление должно быть из списка допустимых продуктов. Причем перечень этот весьма разнообразен. Поэтому важно следить чтобы продукты, используемые в рецепте, соответствовали фазе диеты, длительность которой предварительно рассчитайте калькулятором.
Источник: https://vseolady.ru/dieta-dyukana.html
Плюсы диеты Дюкана
Главным преимуществом, которым обладает метод Дюкана, является его высокая эффективность. Однако есть и другие сопутствующие «приятности»:
- Отсутствие жестких ограничений. Удобная система, которая позволяет не прерывать практику на отдыхе (в отпуске или на даче), работающим людям (не имеющим возможности питаться по часам), домохозяйкам.
- Имеет в своем составе доступные продукты, которые можно приобрести в каждом продовольственном магазине.
- Белок – это фундамент диеты, он способствует созданию и укреплению мышечных волокон.
- Отсутствует необходимость подсчета потребляемых калорий.
- Большой выбор продуктов, а также простота их приготовления.
- Диета не требует голодовки, так как ингредиенты из разрешенной продуктовой корзины можно съедать в любом количестве и в любое время дня и ночи.
- Способствует устранению целлюлита, подтяжке кожи, повышению мышечного тонуса.
При отсутствии серьезных проблем со здоровьем, диеты можно придерживаться в течение длительного времени.
Минусы диеты Дюкана
Несмотря на свою уникальность, похудение по Дюкану имеет ряд недостатков, которые не стоит игнорировать. Лучше ознакомиться с ним еще до наступления практики. К ним относятся:
- Дефицит жиров, который может привести к нарушению работы гормональный системы.
- Несбалансированность питания способствует развитию авитаминоза и созданию дефицита важных микроэлементов.
- На «Атаке» нередко появляется ухудшение самочувствия: головокружение, повышенная утомляемость.
- Возможен сбой в работе пищеварительной системы. Объясняется это недостаточным потреблением клетчатки.
- Неприятный запах изо рта, виной которому является высокое количество кетановых тел, вырабатываемых организмом из-за употребления протеиновых продуктов. Этот недостаток обычно устраняется сразу же по завершению диеты.
Понятно, что стоимость мяса выше стоимости круп, поэтому решившись на данную практику, важно подготовиться к увеличению трат на еду.
Разрешенные продукты по Дюкану
Продукты для диеты Дюкана характеризуются высоким содержанием белка, но перечень их весьма обширен и состоит из множества наименований, например:
- Птица из домашнего фермерского хозяйства (исключение составляют гуси и утки).
- Рыба.
- Морепродукты (икру следует употреблять в ограниченном количестве, так как производители часто добавляют в нее большое количество масла и соли).
- Субпродукты диетические.
- Ветчина домашняя, постная. Имеется в виду кусок натурального мяса, приготовленный по особой технологии. Не путать с ветчиной, которую предлагает большинство продуктовых магазинов, так как чаще всего ее жирность доходит до 35%. Поэтому выбирать продукцию следует крайне внимательно.
- Натуральные растительные протеины (сыр тофу, сейтан).
- Диетическое мясо.
- Яйца перепелок и кур.
- Овсяные отруби.
- Обезжиренные молочные продукты.
- Напитки, не содержащие сахар.
Приготовление пищи разрешается только путем варки (как на пару, так и в воде), запекания без использования жира, а также жарки на сковороде с антипригарным покрытием или с использованием специального пергаменте.
Практикуя диету, следует ориентироваться не только на продуктовый список, но и соответствующие этапы, поскольку каждый из них подразумевает особое меню.
Диета Дюкана — меню на каждый день
Для упрощения применения диеты существует специальная таблица, которая содержит в себе меню на каждый день. Это способствует экономии времени и усилий на поисках способов приготовления из одобренной диетологом продуктовой корзины. Также таблица рассчитана на 7 дней и подразумевает пятиразовый прием пищи (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин).
Экспресс вариант «Лестница похудения»
Это упрощенная версия основного режима питания, и является новейшей разработкой популярного диетолога. Также она более мягкая, чем основная диета. Ее оценят те, кто хочет оздоровить свой рацион, поменять образ жизни. Она позволяет поддерживать форму после завершения основной диеты.
Ее суть заключается в делении каждого дня недели на соответствующие ступени (всего их получается семь). Например, первый день, это белковая пища, затем постепенно с каждым днем в рацион вводится клетчатка. Завершается неделя употреблением хлебобулочных изделий. Верхней ступенью лестницы является воскресенье (седьмой день). Он предполагает употребление любых продуктов, но в ограниченном количестве.
Именно такие дни, как воскресенье, мотивируют и оказывают мощную психологическую поддержку практикующим. Так как сознание того, что через определенный промежуток времени наступит послабление режима питания (в воскресенье), позволяет избежать срывов. Лестница похудения подходит для всех возрастов, а также современного ритма жизни.
Предлагаем видео с описанием общих принципов диеты:
https://www.youtube.com/watch?v=NJhsV01xNCs
Источник: https://vseolady.ru/dieta-dyukana.html
Источник