Бульон от щей сколько калорий
Содержание статьи
Рецепт Щи (куриный бульон) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Щи (куриный бульон) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.7 кКал | 1684 кКал | 1.2% | 5.8% | 8135 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 12.6% | 3800 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.4% | 14000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 4.3% | 11526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 12.1% | 4000 г |
| Вода | 17.2 г | 2273 г | 0.8% | 3.9% | 13215 г |
| Зола | 0.188 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 43% | 1118 г |
| бета Каротин | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 47.3% | 1025 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 3.9% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 3.9% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.2 мг | 500 мг | 0.4% | 1.9% | 22727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 2.4% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 7.7% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.5 мкг | 400 мкг | 0.9% | 4.3% | 11429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.4 мг | 90 мг | 9.3% | 44.9% | 1071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 1% | 41667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 39.1% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.234 мг | 20 мг | 1.2% | 5.8% | 8547 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.22 мг | 2500 мг | 2.8% | 13.5% | 3560 г |
| Кальций, Ca | 7.86 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.9% | 12723 г |
| Кремний, Si | 9.46 мг | 30 мг | 31.5% | 152.2% | 317 г |
| Магний, Mg | 4.64 мг | 400 мг | 1.2% | 5.8% | 8621 г |
| Натрий, Na | 2.68 мг | 1300 мг | 0.2% | 1% | 48507 г |
| Сера, S | 7.26 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.4% | 13774 г |
| Фосфор, P | 9.4 мг | 800 мг | 1.2% | 5.8% | 8511 г |
| Хлор, Cl | 9.78 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.9% | 23517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.152 мг | 18 мг | 0.8% | 3.9% | 11842 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.4% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.74 мкг | 10 мкг | 7.4% | 35.7% | 1351 г |
| Литий, Li | 3.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0398 мг | 2 мг | 2% | 9.7% | 5025 г |
| Медь, Cu | 19.5 мкг | 1000 мкг | 2% | 9.7% | 5128 г |
| Молибден, Mo | 2.32 мкг | 70 мкг | 3.3% | 15.9% | 3017 г |
| Никель, Ni | 2.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 90164 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 76628 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 11.1% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.0954 мг | 12 мг | 0.8% | 3.9% | 12579 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.462 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.342 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.26 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи (куриный бульон) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 20,7 кКал.
Основной источник: Продукт удален. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Щи на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Щи на бульоне».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 кКал | 1684 кКал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 9% | 2714 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.2% | 2667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.7% | 8760 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.3% | 3333 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2495 г |
| Зола | 0.329 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.9 мкг | 900 мкг | 14.2% | 34.5% | 704 г |
| бета Каротин | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 37.5% | 650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 14.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 8.53 мг | 500 мг | 1.7% | 4.1% | 5862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 8.3% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 19.5% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.834 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.9% | 8275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 5.8% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.35 мг | 90 мг | 13.7% | 33.3% | 729 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.5% | 17857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 8.8% | 2783 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 15.1% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.935 мг | 20 мг | 4.7% | 11.4% | 2139 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.56 мг | 2500 мг | 5.4% | 13.1% | 1844 г |
| Кальций, Ca | 10.92 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 9158 г |
| Кремний, Si | 11.561 мг | 30 мг | 38.5% | 93.7% | 259 г |
| Магний, Mg | 8.88 мг | 400 мг | 2.2% | 5.4% | 4505 г |
| Натрий, Na | 11.08 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.2% | 11733 г |
| Сера, S | 8.54 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 11710 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 10.7% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 13.12 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 17530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.309 мг | 18 мг | 1.7% | 4.1% | 5825 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.9% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.154 мкг | 10 мкг | 11.5% | 28% | 867 г |
| Литий, Li | 14.461 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0599 мг | 2 мг | 3% | 7.3% | 3339 г |
| Медь, Cu | 46.25 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 11.2% | 2162 г |
| Молибден, Mo | 2.906 мкг | 70 мкг | 4.2% | 10.2% | 2409 г |
| Никель, Ni | 2.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.61 мкг | 55 мкг | 6.6% | 16.1% | 1524 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.79 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.9% | 8370 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 9.5% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.3773 мг | 12 мг | 3.1% | 7.5% | 3180 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.621 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.513 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.452 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.049 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | min 16.8 г | 3.9% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.678 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.323 г | ~ | |||
| 18:1 транс | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.693 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.095 г | ~ | |||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.006 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 36.3% |
Энергетическая ценность Щи на бульоне составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник