Бульон из кролика сколько калорий

Содержание статьи

Калорийность бульон из кролика. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «бульон из кролика».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52 кКал	1684 кКал	3.1%	6%	3238 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	17.9%	1070 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	8.3%	2333 г
Углеводы	0.4 г	219 г	0.2%	0.4%	54750 г
Вода	97.32 г	2273 г	4.3%	8.3%	2336 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.002 мг	1.5 мг	0.1%	0.2%	75000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.014 мг	1.8 мг	0.8%	1.5%	12857 г
Витамин В4, холин	3.1 мг	500 мг	0.6%	1.2%	16129 г
Витамин В5, пантотеновая	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.4%	41667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.6%	33333 г
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%	1.5%	13333 г
Витамин В12, кобаламин	0.06 мкг	3 мкг	2%	3.8%	5000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.8%	22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.01 мг	15 мг	0.1%	0.2%	150000 г
Макроэлементы
Калий, K	85 мг	2500 мг	3.4%	6.5%	2941 г
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%	1.5%	12500 г
Магний, Mg	1 мг	400 мг	0.3%	0.6%	40000 г
Натрий, Na	231 мг	1300 мг	17.8%	34.2%	563 г
Фосфор, P	18 мг	800 мг	2.3%	4.4%	4444 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.26 мг	18 мг	1.4%	2.7%	6923 г
Марганец, Mn	0.062 мг	2 мг	3.1%	6%	3226 г
Медь, Cu	0.035 мкг	1000 мкг	2857143 г
Цинк, Zn	0.08 мг	12 мг	0.7%	1.3%	15000 г

Энергетическая ценность бульон из кролика составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Бульон из кролика. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бульон из кролика».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52 кКал	1684 кКал	3.1%	6%	3238 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	17.9%	1070 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	8.3%	2333 г
Углеводы	0.4 г	219 г	0.2%	0.4%	54750 г
Вода	97 г	2273 г	4.3%	8.3%	2343 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	12.9%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.8 мг	1.8 мг	44.4%	85.4%	225 г
Витамин В4, холин	0.6 мг	500 мг	0.1%	0.2%	83333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	7.7%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.3 мг	2 мг	15%	28.8%	667 г
Витамин В9, фолаты	0.8 мкг	400 мкг	0.2%	0.4%	50000 г
Витамин В12, кобаламин	2 мкг	3 мкг	66.7%	128.3%	150 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.8%	22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	1.3%	15000 г
Макроэлементы
Калий, K	3.4 мг	2500 мг	0.1%	0.2%	73529 г
Кальций, Ca	0.8 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	125000 г
Магний, Mg	0.3 мг	400 мг	0.1%	0.2%	133333 г
Натрий, Na	17.8 мг	1300 мг	1.4%	2.7%	7303 г
Фосфор, P	2.3 мг	800 мг	0.3%	0.6%	34783 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%	15%	1286 г
Марганец, Mn	3.1 мг	2 мг	155%	298.1%	65 г
Цинк, Zn	0.7 мг	12 мг	5.8%	11.2%	1714 г

Энергетическая ценность Бульон из кролика составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт Бульон из кролика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бульон из кролика».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	14.9 кКал	1684 кКал	0.9%	6%	11302 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	17.4%	3800 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	9.4%	7000 г
Вода	198.2 г	2273 г	8.7%	58.4%	1147 г
Зола	0.131 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.6 мкг	900 мкг	0.1%	0.7%	150000 г
Ретинол	0.001 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	3.4%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.011 мг	1.8 мг	0.6%	4%	16364 г
Витамин В4, холин	11.89 мг	500 мг	2.4%	16.1%	4205 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	16.8%	4082 г
Витамин В9, фолаты	0.792 мкг	400 мкг	0.2%	1.3%	50505 г
Витамин В12, кобаламин	0.442 мкг	3 мкг	14.7%	98.7%	679 г
Витамин C, аскорбиновая	0.08 мг	90 мг	0.1%	0.7%	112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.051 мг	15 мг	0.3%	2%	29412 г
Витамин РР, НЭ	1.1934 мг	20 мг	6%	40.3%	1676 г
Ниацин	0.364 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	68.63 мг	2500 мг	2.7%	18.1%	3643 г
Кальций, Ca	5.23 мг	1000 мг	0.5%	3.4%	19120 г
Магний, Mg	4.38 мг	400 мг	1.1%	7.4%	9132 г
Натрий, Na	101.39 мг	1300 мг	7.8%	52.3%	1282 г
Сера, S	23.15 мг	1000 мг	2.3%	15.4%	4320 г
Фосфор, P	14.1 мг	800 мг	1.8%	12.1%	5674 г
Хлор, Cl	170.05 мг	2300 мг	7.4%	49.7%	1353 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.268 мг	18 мг	1.5%	10.1%	6716 г
Йод, I	14.9 мкг	150 мкг	9.9%	66.4%	1007 г
Кобальт, Co	1.667 мкг	10 мкг	16.7%	112.1%	600 г
Марганец, Mn	0.001 мг	2 мг	0.1%	0.7%	200000 г
Медь, Cu	22.73 мкг	1000 мкг	2.3%	15.4%	4399 г
Молибден, Mo	0.463 мкг	70 мкг	0.7%	4.7%	15119 г
Фтор, F	74.1 мкг	4000 мкг	1.9%	12.8%	5398 г
Хром, Cr	0.87 мкг	50 мкг	1.7%	11.4%	5747 г
Цинк, Zn	0.247 мг	12 мг	2.1%	14.1%	4858 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.151 г	~
Валин	0.109 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.088 г	~
Лейцин	0.178 г	~
Лизин	0.226 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.078 г	~
Треонин	0.094 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.052 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.101 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.153 г	~
Аспарагиновая кислота	0.192 г	~
Гидроксипролин	0.021 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.354 г	~
Пролин	0.086 г	~
Серин	0.086 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.12 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.047 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.329 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.102 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.463 г	min 16.8 г	2.8%	18.8%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.079 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.362 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.318 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	18.8%
18:2 Линолевая	0.277 г	~
18:3 Линоленовая	0.037 г	~
20:4 Арахидоновая	0.004 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	43%

Читайте также: Сколько калорий в пирога

Энергетическая ценность Бульон из кролика составляет 14,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник