Бульон из конины сколько калорий

Содержание статьи

Рецепт Бульон из конины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бульон из конины».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	8 кКал	1684 кКал	0.5%	6.3%	21050 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	16.3%	7600 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	8.8%	14000 г
Вода	99 г	2273 г	4.4%	55%	2296 г
Витамины
Витамин А, РЭ	0.9 мкг	900 мкг	0.1%	1.3%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.002 мг	1.5 мг	0.1%	1.3%	75000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.003 мг	1.8 мг	0.2%	2.5%	60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.041 мг	15 мг	0.3%	3.8%	36585 г
Витамин РР, НЭ	0.4474 мг	20 мг	2.2%	27.5%	4470 г
Макроэлементы
Калий, K	11.84 мг	2500 мг	0.5%	6.3%	21115 г
Кальций, Ca	5.67 мг	1000 мг	0.6%	7.5%	17637 г
Магний, Mg	2.01 мг	400 мг	0.5%	6.3%	19900 г
Натрий, Na	77.59 мг	1300 мг	6%	75%	1675 г
Сера, S	12.65 мг	1000 мг	1.3%	16.3%	7905 г
Фосфор, P	7.7 мг	800 мг	1%	12.5%	10390 г
Хлор, Cl	116.97 мг	2300 мг	5.1%	63.8%	1966 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.151 мг	18 мг	0.8%	10%	11921 г
Кобальт, Co	0.203 мкг	10 мкг	2%	25%	4926 г
Марганец, Mn	0.0038 мг	2 мг	0.2%	2.5%	52632 г
Медь, Cu	13.31 мкг	1000 мкг	1.3%	16.3%	7513 г
Молибден, Mo	0.213 мкг	70 мкг	0.3%	3.8%	32864 г
Фтор, F	96.84 мкг	4000 мкг	2.4%	30%	4131 г
Цинк, Zn	0.0012 мг	12 мг	1000000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Бульон из конины составляет 8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт бульон из конины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «бульон из конины».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	9.7 кКал	1684 кКал	0.6%	6.2%	17361 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	22.7%	4471 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	5.2%	18667 г
Углеводы	0.1 г	219 г	219000 г
Вода	98.5 г	2273 г	4.3%	44.3%	2308 г
Зола	0.161 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.6 мкг	900 мкг	0.4%	4.1%	25000 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.19 мкг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	4.1%	26316 г
бета Криптоксантин	0.42 мкг	~
Ликопин	4.413 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.255 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.004 мг	1.5 мг	0.3%	3.1%	37500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.006 мг	1.8 мг	0.3%	3.1%	30000 г
Витамин В4, холин	0.04 мг	500 мг	1250000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.001 мг	5 мг	500000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.001 мг	2 мг	0.1%	1%	200000 г
Витамин В9, фолаты	0.096 мкг	400 мкг	416667 г
Витамин C, аскорбиновая	0.17 мг	90 мг	0.2%	2.1%	52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.04 мг	15 мг	0.3%	3.1%	37500 г
Витамин Н, биотин	0.002 мкг	50 мкг	2500000 г
Витамин РР, НЭ	0.6714 мг	20 мг	3.4%	35.1%	2979 г
Ниацин	0.236 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	21.35 мг	2500 мг	0.9%	9.3%	11710 г
Кальций, Ca	5.71 мг	1000 мг	0.6%	6.2%	17513 г
Магний, Mg	2.78 мг	400 мг	0.7%	7.2%	14388 г
Натрий, Na	38.58 мг	1300 мг	3%	30.9%	3370 г
Сера, S	20.18 мг	1000 мг	2%	20.6%	4955 г
Фосфор, P	13 мг	800 мг	1.6%	16.5%	6154 г
Хлор, Cl	54.84 мг	2300 мг	2.4%	24.7%	4194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.1 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Железо, Fe	0.25 мг	18 мг	1.4%	14.4%	7200 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг	375000 г
Кобальт, Co	0.302 мкг	10 мкг	3%	30.9%	3311 г
Литий, Li	0.008 мкг	~
Марганец, Mn	0.0058 мг	2 мг	0.3%	3.1%	34483 г
Медь, Cu	19.9 мкг	1000 мкг	2%	20.6%	5025 г
Молибден, Mo	1.553 мкг	70 мкг	2.2%	22.7%	4507 г
Никель, Ni	0.005 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	0.012 мкг	55 мкг	458333 г
Фтор, F	90.97 мкг	4000 мкг	2.3%	23.7%	4397 г
Цинк, Zn	0.0034 мг	12 мг	352941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.023 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.009 г	~
Сахароза	0.016 г	~
Фруктоза	0.008 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.001 г	~
Аргинин*	0.138 г	~
Валин	0.098 г	~
Гистидин*	0.081 г	~
Изолейцин	0.079 г	~
Лейцин	0.147 г	~
Лизин	0.171 г	~
Метионин	0.046 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.091 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.085 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.152 г	~
Заменимые аминокислоты	0.002 г	~
Аланин	0.102 г	~
Аспарагиновая кислота	0.189 г	~
Глицин	0.085 г	~
Глутаминовая кислота	0.292 г	~
Пролин	0.091 г	~
Серин	0.086 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.41 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.012 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность бульон из конины составляет 9,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт бульон из конины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «бульон из конины».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	20.4 кКал	1684 кКал	1.2%	5.9%	8255 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	22.5%	2171 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	5.4%	9333 г
Углеводы	0.3 г	219 г	0.1%	0.5%	73000 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	2.5%	20000 г
Вода	97 г	2273 г	4.3%	21.1%	2343 г
Витамины
Витамин А, РЭ	6.2 мкг	900 мкг	0.7%	3.4%	14516 г
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	2.9%	17241 г
Витамин В1, тиамин	0.011 мг	1.5 мг	0.7%	3.4%	13636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.013 мг	1.8 мг	0.7%	3.4%	13846 г
Витамин В5, пантотеновая	0.01 мг	5 мг	0.2%	1%	50000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.005 мг	2 мг	0.3%	1.5%	40000 г
Витамин В9, фолаты	0.44 мкг	400 мкг	0.1%	0.5%	90909 г
Витамин C, аскорбиновая	0.13 мг	90 мг	0.1%	0.5%	69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.093 мг	15 мг	0.6%	2.9%	16129 г
Витамин Н, биотин	0.017 мкг	50 мкг	294118 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	1.5%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.5525 мг	20 мг	7.8%	38.2%	1288 г
Макроэлементы
Калий, K	49.15 мг	2500 мг	2%	9.8%	5086 г
Кальций, Ca	8.18 мг	1000 мг	0.8%	3.9%	12225 г
Магний, Mg	5.48 мг	400 мг	1.4%	6.9%	7299 г
Натрий, Na	43.72 мг	1300 мг	3.4%	16.7%	2973 г
Сера, S	40.33 мг	1000 мг	4%	19.6%	2480 г
Фосфор, P	27.8 мг	800 мг	3.5%	17.2%	2878 г
Хлор, Cl	57.67 мг	2300 мг	2.5%	12.3%	3988 г
Микроэлементы
Бор, B	8.9 мкг	~
Ванадий, V	2.7 мкг	~
Железо, Fe	0.544 мг	18 мг	3%	14.7%	3309 г
Йод, I	0.19 мкг	150 мкг	0.1%	0.5%	78947 г
Кобальт, Co	0.699 мкг	10 мкг	7%	34.3%	1431 г
Марганец, Mn	0.0183 мг	2 мг	0.9%	4.4%	10929 г
Медь, Cu	42.79 мкг	1000 мкг	4.3%	21.1%	2337 г
Молибден, Mo	0.646 мкг	70 мкг	0.9%	4.4%	10836 г
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг	5500000 г
Фтор, F	88.47 мкг	4000 мкг	2.2%	10.8%	4521 г
Хром, Cr	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	1%	41667 г
Цинк, Zn	0.0268 мг	12 мг	0.2%	1%	44776 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.1 мг	max 300 мг

Читайте также: Сколько калорий на пение

Энергетическая ценность бульон из конины составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник