Борщ с филе калории
Содержание статьи
Рецепт Борщ с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Борщ с куриным филе».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 кКал | 1684 кКал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 15.6% | 2171 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.4% | 14000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.8% | 7300 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.5% | 4000 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 13.3% | 2560 г |
| Зола | 0.355 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 27.6% | 1230 г |
| бета Каротин | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 30.3% | 1129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 2.22 мг | 500 мг | 0.4% | 1.4% | 22523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 2% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 6.1% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.4 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.1% | 11765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 27.6% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.7% | 41667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 21.4% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2224 мг | 20 мг | 6.1% | 20.7% | 1636 г |
| Ниацин | 1.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.35 мг | 2500 мг | 4.7% | 16% | 2149 г |
| Кальций, Ca | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.1% | 8271 г |
| Кремний, Si | 11.418 мг | 30 мг | 38.1% | 129.6% | 263 г |
| Магний, Mg | 16.82 мг | 400 мг | 4.2% | 14.3% | 2378 г |
| Натрий, Na | 12.25 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.1% | 10612 г |
| Сера, S | 7.49 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.4% | 13351 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 13.9% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 21.65 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.1% | 10624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 7.1% | 4813 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.1% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 1.927 мкг | 10 мкг | 19.3% | 65.6% | 519 г |
| Литий, Li | 6.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 10.9% | 3130 г |
| Медь, Cu | 34.62 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 11.9% | 2889 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 24.1% | 1400 г |
| Никель, Ni | 2.418 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 68750 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.11 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 8.2% | 4206 г |
| Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 34.4% | 990 г |
| Цинк, Zn | 0.2669 мг | 12 мг | 2.2% | 7.5% | 4496 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.395 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.627 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.213 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | min 16.8 г | 0.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с куриным филе составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Борщ с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Борщ с куриным филе».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 кКал | 1684 кКал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 17.2% | 1767 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.1% | 14000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.2% | 7065 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.5% | 2857 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 12% | 2476 г |
| Зола | 0.492 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.2 мкг | 900 мкг | 8.6% | 25.9% | 1166 г |
| бета Каротин | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 29.2% | 1033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 15.87 мг | 500 мг | 3.2% | 9.6% | 3151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 17.2% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 26.5% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.081 мкг | 400 мкг | 1% | 3% | 9802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.3% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 12.7% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 2.7% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 18.4% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5317 мг | 20 мг | 7.7% | 23.2% | 1306 г |
| Ниацин | 1.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.69 мг | 2500 мг | 6.8% | 20.5% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 13.1 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.9% | 7634 г |
| Кремний, Si | 9.172 мг | 30 мг | 30.6% | 92.2% | 327 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 16% | 1885 г |
| Натрий, Na | 53.01 мг | 1300 мг | 4.1% | 12.3% | 2452 г |
| Сера, S | 45.36 мг | 1000 мг | 4.5% | 13.6% | 2205 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 16% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 27.99 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.6% | 8217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 8.4% | 3564 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.9% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.55 мкг | 10 мкг | 25.5% | 76.8% | 392 г |
| Литий, Li | 7.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 7.8% | 3891 г |
| Медь, Cu | 47.9 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 14.5% | 2088 г |
| Молибден, Mo | 4.415 мкг | 70 мкг | 6.3% | 19% | 1586 г |
| Никель, Ni | 1.712 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.663 мкг | 55 мкг | 6.7% | 20.2% | 1502 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.51 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.7% | 5161 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 33.1% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.3406 мг | 12 мг | 2.8% | 8.4% | 3523 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.463 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.927 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.24 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.003 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% |
Энергетическая ценность Борщ с куриным филе составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник