Борщ расчет калорий в
Содержание статьи
Калорийность борщ. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «борщ».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51.6 кКал | 1684 кКал | 3.1% | 6% | 3264 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.6% | 3455 г |
Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.7% | 11200 г |
Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 7.8% | 2489 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.3% | 870 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 4.5% | 4327 г |
бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 5.2% | 3650 г |
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.4% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.5% | 4390 г |
Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 2.5% | 7874 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 4.1% | 4717 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 10.3% | 1887 г |
Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 7.8% | 2500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.7 мг | 90 мг | 16.3% | 31.6% | 612 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 18987 г |
Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 40323 г |
Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 43.2% | 448 г |
Витамин РР, НЭ | 0.643 мг | 20 мг | 3.2% | 6.2% | 3110 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 241.92 мг | 2500 мг | 9.7% | 18.8% | 1033 г |
Кальций, Ca | 30.37 мг | 1000 мг | 3% | 5.8% | 3293 г |
Кремний, Si | 14.208 мг | 30 мг | 47.4% | 91.9% | 211 г |
Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 9.9% | 1980 г |
Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% | 9.7% | 2000 г |
Сера, S | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.6% | 3448 г |
Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 9.5% | 2046 г |
Хлор, Cl | 158.6 мг | 2300 мг | 6.9% | 13.4% | 1450 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 9.9% | 1957 г |
Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 9554 г |
Кобальт, Co | 2.206 мкг | 10 мкг | 22.1% | 42.8% | 453 г |
Марганец, Mn | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 14.5% | 1342 г |
Медь, Cu | 100.2 мкг | 1000 мкг | 10% | 19.4% | 998 г |
Селен, Se | 0.402 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13682 г |
Фтор, F | 26.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 14925 г |
Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 9.5% | 2033 г |
Цинк, Zn | 0.43 мг | 12 мг | 3.6% | 7% | 2791 г |
Энергетическая ценность борщ составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Борщ классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Борщ классический».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37.9 кКал | 1684 кКал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 8.4% | 3167 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.5% | 2800 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.2% | 8423 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.2% | 2857 г |
Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2471 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 16.4% | 1610 г |
бета Каротин | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 17.7% | 1502 г |
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.9% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.4% | 7500 г |
Витамин В4, холин | 9.48 мг | 500 мг | 1.9% | 5% | 5274 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 6.6% | 4000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 12.1% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 4.629 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.2% | 8641 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 25.6% | 1031 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 10.8% | 2446 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 6.1% | 4360 г |
Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 11905 г |
Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 24.5% | 1071 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2294 мг | 20 мг | 6.1% | 16.1% | 1627 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 122.05 мг | 2500 мг | 4.9% | 12.9% | 2048 г |
Кальций, Ca | 17.14 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.5% | 5834 г |
Магний, Mg | 9.18 мг | 400 мг | 2.3% | 6.1% | 4357 г |
Натрий, Na | 117.78 мг | 1300 мг | 9.1% | 24% | 1104 г |
Сера, S | 37.42 мг | 1000 мг | 3.7% | 9.8% | 2672 г |
Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 9.5% | 2768 г |
Хлор, Cl | 189.46 мг | 2300 мг | 8.2% | 21.6% | 1214 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 66.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 8.4% | 3120 г |
Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4% | 6787 г |
Кобальт, Co | 2.03 мкг | 10 мкг | 20.3% | 53.6% | 493 г |
Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 14% | 1896 г |
Медь, Cu | 56.4 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 14.8% | 1773 г |
Молибден, Mo | 4.721 мкг | 70 мкг | 6.7% | 17.7% | 1483 г |
Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 74324 г |
Фтор, F | 78.91 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.3% | 5069 г |
Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 18.7% | 1401 г |
Цинк, Zn | 0.5207 мг | 12 мг | 4.3% | 11.3% | 2305 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Борщ классический составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Борщ расчет 140319. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Борщ расчет 140319».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 18.9 кКал | 1684 кКал | 1.1% | 5.8% | 8910 г |
Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 3.7% | 15200 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.8% | 9333 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 6.3% | 8111 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 13.2% | 4000 г |
Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 22.2% | 2393 г |
Зола | 0.204 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 20.6% | 2586 г |
бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 22.2% | 2370 г |
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 6.9% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 4.8% | 11250 г |
Витамин В4, холин | 2.17 мг | 500 мг | 0.4% | 2.1% | 23041 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 5.8% | 9434 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 14.3% | 3704 г |
Витамин В9, фолаты | 2.462 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.2% | 16247 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 21.7% | 2459 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 11.1% | 4762 г |
Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 100000 г |
Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 19.6% | 2727 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2989 мг | 20 мг | 1.5% | 7.9% | 6691 г |
Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 121.8 мг | 2500 мг | 4.9% | 25.9% | 2053 г |
Кальций, Ca | 9.19 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.8% | 10881 г |
Кремний, Si | 6.714 мг | 30 мг | 22.4% | 118.5% | 447 г |
Магний, Mg | 6.71 мг | 400 мг | 1.7% | 9% | 5961 г |
Натрий, Na | 3.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.6% | 39514 г |
Сера, S | 9.6 мг | 1000 мг | 1% | 5.3% | 10417 г |
Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 9.5% | 5479 г |
Хлор, Cl | 11.74 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.6% | 19591 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 89.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.82 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.268 мг | 18 мг | 1.5% | 7.9% | 6716 г |
Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.6% | 22059 г |
Кобальт, Co | 0.903 мкг | 10 мкг | 9% | 47.6% | 1107 г |
Литий, Li | 6.274 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0339 мг | 2 мг | 1.7% | 9% | 5900 г |
Медь, Cu | 37.92 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 20.1% | 2637 г |
Молибден, Mo | 2.382 мкг | 70 мкг | 3.4% | 18% | 2939 г |
Никель, Ni | 1.157 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.1% | 54455 г |
Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 70.8 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 9.5% | 5650 г |
Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 12.7% | 4132 г |
Цинк, Zn | 0.097 мг | 12 мг | 0.8% | 4.2% | 12371 г |
Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.681 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.294 г | ~ | |||
Сахароза | 0.479 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.152 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.02 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
Аланин | 0.024 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.024 г | ~ | |||
Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.192 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | min 16.8 г | 0.9% | 4.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.147 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 16.9% | |
18:2 Линолевая | 0.334 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 33.9% |
Энергетическая ценность Борщ расчет 140319 составляет 18,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник