Борщ постный калорий сколько
Содержание статьи
Рецепт постный борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «постный борщ».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.1 кКал | 1684 кКал | 1.9% | 5.9% | 5246 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.5% | 12667 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 11.2% | 2800 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4% | 7552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.9% | 2857 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 12.8% | 2457 г |
| Зола | 0.769 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.1 мкг | 900 мкг | 11.6% | 36.1% | 865 г |
| бета Каротин | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 39.3% | 795 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.4% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 0.95 мг | 500 мг | 0.2% | 0.6% | 52632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 3.7% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 10.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.46 мкг | 400 мкг | 1.6% | 5% | 6192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 15% | 2093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% | 19.6% | 1579 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 19% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.366 мг | 20 мг | 1.8% | 5.6% | 5464 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.7 мг | 2500 мг | 4.8% | 15% | 2089 г |
| Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.9% | 5345 г |
| Магний, Mg | 7.86 мг | 400 мг | 2% | 6.2% | 5089 г |
| Натрий, Na | 197.21 мг | 1300 мг | 15.2% | 47.4% | 659 г |
| Сера, S | 7.45 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 13423 г |
| Фосфор, P | 16.2 мг | 800 мг | 2% | 6.2% | 4938 г |
| Хлор, Cl | 297.59 мг | 2300 мг | 12.9% | 40.2% | 773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.347 мг | 18 мг | 1.9% | 5.9% | 5187 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.5% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 1.16 мкг | 10 мкг | 11.6% | 36.1% | 862 г |
| Литий, Li | 5.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0755 мг | 2 мг | 3.8% | 11.8% | 2649 г |
| Медь, Cu | 45.18 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 14% | 2213 г |
| Молибден, Mo | 3.05 мкг | 70 мкг | 4.4% | 13.7% | 2295 г |
| Никель, Ni | 2.617 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 110000 г |
| Фтор, F | 22.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.9% | 17652 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 15.3% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.1143 мг | 12 мг | 1% | 3.1% | 10499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.39 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.805 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.195 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.987 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | min 16.8 г | 2.8% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.462 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая | 1.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность постный борщ составляет 32,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Постный борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Постный борщ».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.9 кКал | 1684 кКал | 1.2% | 5.7% | 8057 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.7% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.7% | 6441 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 31.1% | 1538 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 19.6% | 2441 г |
| Зола | 0.387 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.3 мкг | 900 мкг | 13.7% | 65.6% | 730 г |
| альфа Каротин | 1.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 79.9% | 598 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 211.68 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 11.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 10% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 5.7% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 12.9% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 9.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.18 мкг | 400 мкг | 2.5% | 12% | 3929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.5% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 31.6% | 1525 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 2.9% | 16484 г |
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 4.8% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.6 мкг | 120 мкг | 33.8% | 161.7% | 296 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5091 мг | 20 мг | 2.5% | 12% | 3929 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.37 мг | 2500 мг | 5.3% | 25.4% | 1889 г |
| Кальций, Ca | 23.27 мг | 1000 мг | 2.3% | 11% | 4297 г |
| Кремний, Si | 11.511 мг | 30 мг | 38.4% | 183.7% | 261 г |
| Магний, Mg | 12.16 мг | 400 мг | 3% | 14.4% | 3289 г |
| Натрий, Na | 59.55 мг | 1300 мг | 4.6% | 22% | 2183 г |
| Сера, S | 13.74 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.7% | 7278 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 15.3% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 78.67 мг | 2300 мг | 3.4% | 16.3% | 2924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 13.9% | 3462 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.7% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 1.353 мкг | 10 мкг | 13.5% | 64.6% | 739 г |
| Литий, Li | 6.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 28.7% | 1654 г |
| Медь, Cu | 63.61 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 30.6% | 1572 г |
| Молибден, Mo | 3.557 мкг | 70 мкг | 5.1% | 24.4% | 1968 г |
| Никель, Ni | 2.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.082 мкг | 55 мкг | 2% | 9.6% | 5083 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.96 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 9.1% | 5198 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 25.8% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.2547 мг | 12 мг | 2.1% | 10% | 4711 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.465 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.007 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.193 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.274 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Постный борщ составляет 20,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник