Борщ овощной сколько калорий
Содержание статьи
Рецепт Борщ овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Борщ овощной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.7 кКал | 1684 кКал | 1.2% | 5.8% | 8135 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.9% | 12667 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.3% | 11200 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 7.7% | 6257 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 14.5% | 3333 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 19.8% | 2418 г |
| Зола | 0.486 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 26.6% | 1833 г |
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 30.4% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 7.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 5.3% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.58 мг | 500 мг | 0.7% | 3.4% | 13966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 6.3% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 15% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.948 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.4% | 13569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 21.7% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 7.2% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.4% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 27.1% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3742 мг | 20 мг | 1.9% | 9.2% | 5345 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.72 мг | 2500 мг | 5.4% | 26.1% | 1842 г |
| Кальций, Ca | 12.16 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.8% | 8224 г |
| Кремний, Si | 8.162 мг | 30 мг | 27.2% | 131.4% | 368 г |
| Магний, Mg | 7.68 мг | 400 мг | 1.9% | 9.2% | 5208 г |
| Натрий, Na | 107.67 мг | 1300 мг | 8.3% | 40.1% | 1207 г |
| Сера, S | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.8% | 8368 г |
| Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 9.2% | 5195 г |
| Хлор, Cl | 178.88 мг | 2300 мг | 7.8% | 37.7% | 1286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 7.7% | 6272 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.4% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.638 мкг | 10 мкг | 16.4% | 79.2% | 611 г |
| Литий, Li | 7.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0432 мг | 2 мг | 2.2% | 10.6% | 4630 г |
| Медь, Cu | 41.58 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 20.3% | 2405 г |
| Молибден, Mo | 3.486 мкг | 70 мкг | 5% | 24.2% | 2008 г |
| Никель, Ni | 1.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.9% | 28061 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.16 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 9.2% | 5394 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 14% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.1479 мг | 12 мг | 1.2% | 5.8% | 8114 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.401 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.562 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.206 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | min 16.8 г | 0.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 20.8% |
Энергетическая ценность Борщ овощной составляет 20,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Борщ овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Борщ овощной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.1 кКал | 1684 кКал | 1.3% | 6.2% | 7981 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.3% | 11200 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.6% | 6441 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 21.3% | 2222 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 19.4% | 2428 г |
| Зола | 0.362 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 22.3% | 2113 г |
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 24.6% | 1916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 5.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 5.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.9 мг | 500 мг | 0.8% | 3.8% | 12821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 5.7% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 14.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.992 мкг | 400 мкг | 1.7% | 8.1% | 5721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 30.3% | 1554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 7.6% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.9% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 59.2% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3516 мг | 20 мг | 1.8% | 8.5% | 5688 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.23 мг | 2500 мг | 6.1% | 28.9% | 1642 г |
| Кальций, Ca | 24.62 мг | 1000 мг | 2.5% | 11.8% | 4062 г |
| Кремний, Si | 19.483 мг | 30 мг | 64.9% | 307.6% | 154 г |
| Магний, Mg | 10.69 мг | 400 мг | 2.7% | 12.8% | 3742 г |
| Натрий, Na | 51.65 мг | 1300 мг | 4% | 19% | 2517 г |
| Сера, S | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.2% | 9050 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 10.9% | 4301 г |
| Хлор, Cl | 16.88 мг | 2300 мг | 0.7% | 3.3% | 13626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 10.4% | 4615 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6.2% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.274 мкг | 10 мкг | 12.7% | 60.2% | 785 г |
| Литий, Li | 13.431 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 28.9% | 1635 г |
| Медь, Cu | 50.65 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 24.2% | 1974 г |
| Молибден, Mo | 3.441 мкг | 70 мкг | 4.9% | 23.2% | 2034 г |
| Никель, Ni | 4.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.9% | 25114 г |
| Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 47281 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 36% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.1701 мг | 12 мг | 1.4% | 6.6% | 7055 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.467 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.169 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.261 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 30.3% |
Энергетическая ценность Борщ овощной составляет 21,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник