Борщ на воде сколько калории
Содержание статьи
Рецепт Борщ на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Борщ на воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.6 кКал | 1684 кКал | 1.4% | 5.9% | 7136 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.4% | 12667 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.6% | 5600 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 5.5% | 7552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.8% | 2857 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 17.4% | 2416 г |
| Зола | 0.316 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.8 мкг | 900 мкг | 8.1% | 34.3% | 1236 г |
| бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 37.3% | 1139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.7% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 1.28 мг | 500 мг | 0.3% | 1.3% | 39063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 5.5% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 16.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.021 мкг | 400 мкг | 1.3% | 5.5% | 7967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 37.3% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 15.7% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.3% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 30.5% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4012 мг | 20 мг | 2% | 8.5% | 4985 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.19 мг | 2500 мг | 5.1% | 21.6% | 1966 г |
| Кальций, Ca | 11.71 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.1% | 8540 г |
| Магний, Mg | 7.91 мг | 400 мг | 2% | 8.5% | 5057 г |
| Натрий, Na | 7.04 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.1% | 18466 г |
| Сера, S | 8.94 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.8% | 11186 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 7.6% | 5479 г |
| Хлор, Cl | 16.85 мг | 2300 мг | 0.7% | 3% | 13650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 7.6% | 5625 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.8% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.658 мкг | 10 мкг | 16.6% | 70.3% | 603 г |
| Литий, Li | 7.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0779 мг | 2 мг | 3.9% | 16.5% | 2567 г |
| Медь, Cu | 51.77 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 22% | 1932 г |
| Молибден, Mo | 2.686 мкг | 70 мкг | 3.8% | 16.1% | 2606 г |
| Никель, Ni | 3.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 59783 г |
| Фтор, F | 23.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.5% | 16771 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 23.7% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.1506 мг | 12 мг | 1.3% | 5.5% | 7968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.544 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.743 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.374 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | min 16.8 г | 1.4% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.24 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ на воде составляет 23,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Борщ на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Борщ на воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.5 кКал | 1684 кКал | 1.6% | 5.8% | 6124 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.4% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 9.5% | 3911 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 16.4% | 2222 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 14.5% | 2479 г |
| Зола | 0.552 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.1 мкг | 900 мкг | 8.3% | 30.2% | 1198 г |
| бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 33.1% | 1099 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.8% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.8 мг | 500 мг | 1% | 3.6% | 10417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 6.5% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 15.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.225 мкг | 400 мкг | 1.6% | 5.8% | 6426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.63 мг | 90 мг | 12.9% | 46.9% | 774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 1.8% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.5% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 26.2% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5017 мг | 20 мг | 2.5% | 9.1% | 3986 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.2 мг | 2500 мг | 7.2% | 26.2% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.8% | 6439 г |
| Кремний, Si | 23.5 мг | 30 мг | 78.3% | 284.7% | 128 г |
| Магний, Mg | 11.25 мг | 400 мг | 2.8% | 10.2% | 3556 г |
| Натрий, Na | 11.32 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.3% | 11484 г |
| Сера, S | 12.54 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.7% | 7974 г |
| Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 10.2% | 3636 г |
| Хлор, Cl | 25.9 мг | 2300 мг | 1.1% | 4% | 8880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 9.8% | 3774 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.8% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 2.092 мкг | 10 мкг | 20.9% | 76% | 478 г |
| Литий, Li | 18.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 26.9% | 1361 г |
| Медь, Cu | 67.83 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 24.7% | 1474 г |
| Молибден, Mo | 4.817 мкг | 70 мкг | 6.9% | 25.1% | 1453 г |
| Никель, Ni | 4.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 17628 г |
| Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.6 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 5.8% | 6192 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 33.8% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.2138 мг | 12 мг | 1.8% | 6.5% | 5613 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.507 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.26 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ на воде составляет 27,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник