Блинчики на молоке калории

Калорийность Блины на молоке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Блины на молоке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность152 кКал1684 кКал9%5.9%1108 г
Белки5.1 г76 г6.7%4.4%1490 г
Жиры5.1 г56 г9.1%6%1098 г
Углеводы21.4 г219 г9.8%6.4%1023 г
Пищевые волокна1 г20 г5%3.3%2000 г
Вода69 г2273 г3%2%3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ22.7 мкг900 мкг2.5%1.6%3965 г
бета Каротин0.004 мг5 мг0.1%0.1%125000 г
Витамин В1, тиамин0.057 мг1.5 мг3.8%2.5%2632 г
Витамин В2, рибофлавин0.094 мг1.8 мг5.2%3.4%1915 г
Витамин В4, холин38.88 мг500 мг7.8%5.1%1286 г
Витамин В5, пантотеновая0.259 мг5 мг5.2%3.4%1931 г
Витамин В6, пиридоксин0.064 мг2 мг3.2%2.1%3125 г
Витамин В9, фолаты7.581 мкг400 мкг1.9%1.3%5276 г
Витамин В12, кобаламин0.123 мкг3 мкг4.1%2.7%2439 г
Витамин C, аскорбиновая0.13 мг90 мг0.1%0.1%69231 г
Витамин D, кальциферол0.178 мкг10 мкг1.8%1.2%5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.702 мг15 мг11.3%7.4%881 г
Витамин Н, биотин3.457 мкг50 мкг6.9%4.5%1446 г
Витамин К, филлохинон0.3 мкг120 мкг0.3%0.2%40000 г
Витамин РР, НЭ1.417 мг20 мг7.1%4.7%1411 г
Макроэлементы
Калий, K101.68 мг2500 мг4.1%2.7%2459 г
Кальций, Ca59.07 мг1000 мг5.9%3.9%1693 г
Кремний, Si1.107 мг30 мг3.7%2.4%2710 г
Магний, Mg11.24 мг400 мг2.8%1.8%3559 г
Натрий, Na316.8 мг1300 мг24.4%16.1%410 г
Сера, S45.92 мг1000 мг4.6%3%2178 г
Фосфор, P74.4 мг800 мг9.3%6.1%1075 г
Хлор, Cl315.28 мг2300 мг13.7%9%730 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.582 мг18 мг3.2%2.1%3093 г
Йод, I3.53 мкг150 мкг2.4%1.6%4249 г
Кобальт, Co1.65 мкг10 мкг16.5%10.9%606 г
Марганец, Mn0.163 мг2 мг8.2%5.4%1227 г
Медь, Cu40.78 мкг1000 мкг4.1%2.7%2452 г
Молибден, Mo6.96 мкг70 мкг9.9%6.5%1006 г
Селен, Se4.045 мкг55 мкг7.4%4.9%1360 г
Фтор, F51 мкг4000 мкг1.3%0.9%7843 г
Хром, Cr1.74 мкг50 мкг3.5%2.3%2874 г
Цинк, Zn0.447 мг12 мг3.7%2.4%2685 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)2.3 гmax 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин45.79 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.2 гmax 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты1.376 гmin 16.8 г8.2%5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты1.994 гот 11.2 до 20.6 г17.8%11.7%
Омега-6 жирные кислоты2 гот 4.7 до 16.8 г42.6%28%
Читайте также:  Есть ли в приправе калории

Энергетическая ценность Блины на молоке составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Блины на молоке классические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание)400 г
Вода200 г
Яйцо куриное (Запекание)130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)300 г
Соль поваренная пищевая5 г
Сахар песок10 г
Масло подсолнечное13 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»23 г

2 ст молока, 1 ст воды, 2 яйца, 2,5 ст муки, 2 ст.ложки подс масла (мои). Выходит 12-14 тонких блинов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Блины на молоке классические».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность178.6 кКал1684 кКал10.6%5.9%943 г
Белки6.2 г76 г8.2%4.6%1226 г
Жиры6.3 г56 г11.3%6.3%889 г
Углеводы24.2 г219 г11.1%6.2%905 г
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%3.1%1818 г
Вода62.7 г2273 г2.8%1.6%3625 г
Зола1.116 г~
Витамины
Витамин А, РЭ53.5 мкг900 мкг5.9%3.3%1682 г
Ретинол0.047 мг~
бета Каротин0.018 мг5 мг0.4%0.2%27778 г
Витамин В1, тиамин0.057 мг1.5 мг3.8%2.1%2632 г
Витамин В2, рибофлавин0.122 мг1.8 мг6.8%3.8%1475 г
Витамин В4, холин51.42 мг500 мг10.3%5.8%972 г
Витамин В5, пантотеновая0.276 мг5 мг5.5%3.1%1812 г
Витамин В6, пиридоксин0.074 мг2 мг3.7%2.1%2703 г
Витамин В9, фолаты11.557 мкг400 мкг2.9%1.6%3461 г
Витамин В12, кобаламин0.072 мкг3 мкг2.4%1.3%4167 г
Витамин C, аскорбиновая0.13 мг90 мг0.1%0.1%69231 г
Витамин D, кальциферол0.337 мкг10 мкг3.4%1.9%2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.197 мг15 мг8%4.5%1253 г
Витамин Н, биотин3.439 мкг50 мкг6.9%3.9%1454 г
Витамин РР, НЭ1.7896 мг20 мг8.9%5%1118 г
Ниацин0.414 мг~
Макроэлементы
Калий, K113.7 мг2500 мг4.5%2.5%2199 г
Кальций, Ca63.25 мг1000 мг6.3%3.5%1581 г
Кремний, Si1.279 мг30 мг4.3%2.4%2346 г
Магний, Mg12.29 мг400 мг3.1%1.7%3255 г
Натрий, Na245.6 мг1300 мг18.9%10.6%529 г
Сера, S48.15 мг1000 мг4.8%2.7%2077 г
Фосфор, P89.4 мг800 мг11.2%6.3%895 г
Хлор, Cl389.14 мг2300 мг16.9%9.5%591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al357.1 мкг~
Бор, B11.8 мкг~
Ванадий, V28.78 мкг~
Железо, Fe0.781 мг18 мг4.3%2.4%2305 г
Йод, I7.09 мкг150 мкг4.7%2.6%2116 г
Кобальт, Co2.361 мкг10 мкг23.6%13.2%424 г
Марганец, Mn0.1924 мг2 мг9.6%5.4%1040 г
Медь, Cu49.47 мкг1000 мкг4.9%2.7%2021 г
Молибден, Mo7.548 мкг70 мкг10.8%6%927 г
Никель, Ni0.704 мкг~
Олово, Sn8.06 мкг~
Селен, Se6.739 мкг55 мкг12.3%6.9%816 г
Стронций, Sr7.25 мкг~
Титан, Ti3.52 мкг~
Фтор, F44.51 мкг4000 мкг1.1%0.6%8987 г
Хром, Cr2.11 мкг50 мкг4.2%2.4%2370 г
Цинк, Zn0.5552 мг12 мг4.6%2.6%2161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины20.846 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.4 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты0.009 г~
Аргинин*0.11 г~
Валин0.108 г~
Гистидин*0.048 г~
Изолейцин0.084 г~
Лейцин0.152 г~
Лизин0.126 г~
Метионин0.059 г~
Метионин + Цистеин0.101 г~
Треонин0.086 г~
Триптофан0.029 г~
Фенилаланин0.091 г~
Фенилаланин+Тирозин0.159 г~
Заменимые аминокислоты0.012 г~
Аланин0.099 г~
Аспарагиновая кислота0.172 г~
Глицин0.059 г~
Глутаминовая кислота0.249 г~
Пролин0.057 г~
Серин0.13 г~
Тирозин0.068 г~
Цистеин0.04 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин87 мгmax 300 мг
бета Ситостерол2.772 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2.6 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.066 г~
6:0 Капроновая0.03 г~
8:0 Каприловая0.016 г~
10:0 Каприновая0.037 г~
12:0 Лауриновая0.042 г~
14:0 Миристиновая0.2 г~
15:0 Пентадекановая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.911 г~
17:0 Маргариновая0.004 г~
18:0 Стеариновая0.346 г~
20:0 Арахиновая0.008 г~
22:0 Бегеновая0.01 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.56 гmin 16.8 г9.3%5.2%
14:1 Миристолеиновая0.038 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.111 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.337 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.006 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.027 гот 11.2 до 20.6 г9.2%5.2%
18:2 Линолевая1.004 г~
18:3 Линоленовая0.01 г~
20:4 Арахидоновая0.014 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%2.4%
Читайте также:  Зеленый чай с клубникой калории

Энергетическая ценность Блины на молоке классические составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции% от РСП
Калории178.6 кКал-%
Белки6.2 г-%
Жиры6.3 г-%
Углеводы24.2 г-%
Пищевые волокна1.1 г-%
Вода62.7 г-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Блины на молоке классические богат такими витаминами и минералами, как: фосфором — 11,2 %, хлором — 16,9 %, кобальтом — 23,6 %, селеном — 12,3 %

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Читайте также:  Чай зеленый бжу калории

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

    Метки: Как приготовить

    Блины на молоке классические

    , калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на молоке классические, рецепт, калории, нутриенты

    Источник