Батон в духовке калории
Содержание статьи
Рецепт Жареный батон (в духовке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Жареный батон (в духовке)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 кКал | 1684 кКал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.4% | 1041 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.5% | 1018 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 6.3% | 883 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3827 г |
| Зола | 1.223 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.9 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.9% | 1454 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.8% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.2% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 60.45 мг | 500 мг | 12.1% | 6.8% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 4.4% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.972 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.3% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.7% | 2096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.586 мг | 15 мг | 10.6% | 5.9% | 946 г |
| Витамин Н, биотин | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5148 мг | 20 мг | 12.6% | 7.1% | 795 г |
| Ниацин | 0.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.3 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.1% | 1821 г |
| Кальций, Ca | 58.13 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.2% | 1720 г |
| Магний, Mg | 22.76 мг | 400 мг | 5.7% | 3.2% | 1757 г |
| Натрий, Na | 252.55 мг | 1300 мг | 19.4% | 10.9% | 515 г |
| Сера, S | 46.07 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2171 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 7.7% | 730 г |
| Хлор, Cl | 65.81 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.6% | 3495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 4.7% | 1195 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.1% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 2.367 мкг | 10 мкг | 23.7% | 13.3% | 422 г |
| Марганец, Mn | 0.0079 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25316 г |
| Медь, Cu | 21.23 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4710 г |
| Молибден, Mo | 2.759 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.2% | 2537 г |
| Олово, Sn | 3.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.964 мкг | 55 мкг | 18.1% | 10.1% | 552 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16333 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.3549 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | min 16.8 г | 10.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая | 1.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.021 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.9% |
Энергетическая ценность Жареный батон (в духовке) составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт батон запекаем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «батон запекаем».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.4 кКал | 1684 кКал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.7% | 752 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 9.7% | 444 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 3.8% | 1135 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4194 г |
| Зола | 1.865 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94 мкг | 900 мкг | 10.4% | 4.5% | 957 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.3% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 59.76 мг | 500 мг | 12% | 5.2% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 2.4% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.851 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.3% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 2.5% | 1687 г |
| Витамин Н, биотин | 4.302 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.7% | 1162 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1153 мг | 20 мг | 15.6% | 6.7% | 642 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.97 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Кальций, Ca | 129.74 мг | 1000 мг | 13% | 5.6% | 771 г |
| Магний, Mg | 16.38 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2442 г |
| Натрий, Na | 427.65 мг | 1300 мг | 32.9% | 14.2% | 304 г |
| Сера, S | 81.91 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.5% | 1221 г |
| Фосфор, P | 155.6 мг | 800 мг | 19.5% | 8.4% | 514 г |
| Хлор, Cl | 40.95 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.409 мг | 18 мг | 7.8% | 3.4% | 1278 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 2.078 мкг | 10 мкг | 20.8% | 9% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.0068 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Медь, Cu | 22.47 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4450 г |
| Молибден, Mo | 1.69 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1% | 4142 г |
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.402 мкг | 55 мкг | 11.6% | 5% | 859 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30960 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.6083 мг | 12 мг | 5.1% | 2.2% | 1973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.851 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.415 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.023 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.748 г | min 16.8 г | 10.4% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.486 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.02 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% |
Энергетическая ценность батон запекаем составляет 232,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник