Бананы и лишний вес
Содержание статьи
Можно ли поправиться от бананов? Мнение диетологов
Многих женщин интересует, можно ли поправиться от бананов. Этот фрукт является не таким калорийным, чтобы от него можно было набрать лишний вес. Но это касается случаев умеренного приема бананов. Продукт включает калий, цинк, натрий, витамины А, В, С, растительная клетчатка, микроэлементы. Он прекрасно подходит для перекуса в течение дня. Бананы используются и в медицинских целях. Его советуют употреблять при диете, а также при болезнях полости рта, язве, гипертонии, сахарном диабете. Полезны они и детям.
Можно ли поправиться от бананов, если употреблять их в меру? Все зависит от количества продукта. Фрукт способен устранять из организма шлаки и токсины. Регулярное его употребление удаляет лишнюю воду. Бананы укрепляет нервную систему, и укрепляют сон.
Польза
Благодаря содержащимся питательным компонентам и микроэлементам организм защищен от многих недугов. Пищевые волокна очищают пищеварительную систему от отрицательных компонентов. Фрукты улучшают внимание, работоспособность, позволяют устранить утомляемость.
Если каждый день съедать по одному банану, то всегда будет хорошее настроение. Фрукты нужны для наращивания мышечной массы, поэтому они очень полезны для спортсменов. Умеренное употребление продуктов принесет только пользу.
Калорийность
Банан является калорийным фруктом. В 100 гр. продукта содержится 95 калорий. Но это не может быть причиной набора лишнего веса человека. Есть много мнений по этому поводу. Одни считают, что лишний вес образуется из-за большого количества сахара. Другие полагают, что это происходит из-за насыщенной структуры.
Благодаря употреблению бананов нормализуется водно-солевой баланс организма. Поэтому важно то, сколько съедается фруктов. Большое количество продукта обязательно приведет к лишнему весу. Если же употреблять по 1 банану в день, то вреда не будет.
Диеты
Различается много типов диет. Они бывают питательными, низкокалорийными, однодневными. Также есть разгрузочные дни для людей с определенными заболеваниями. Специалисты советуют употреблять бананы при гастрите и сахарном диабете. Фрукты прекрасно подходят для диет, поскольку позволяют справиться с чувством голода. Они нужно при умственных перегрузках. Можно использовать следующее виды диет:
- Проводится 3 дня. За этот период устраняется 3-4 кг. лишнего веса. В день нужно употреблять 3 фрукта и 3 стакана нежирного молока. продукты делятся на 5 частей. Вместо молока можно употреблять кефир. Бананы можно употреблять не только отдельно, но и в качестве добавки в йогурте. Также необходима вода;
- Диета может быть 7-дневной. За день съедается 1,5 кг. бананов. Также необходима вода или зеленый чай. Если все соблюдать, то за этот период можно похудеть на 6 кг.;
- Диета выполняется 5 дней, и за это время устраняется 6 кг. Меню необходимо менять через день. Первый день надо употреблять нежирный творог (500 г.), а на второй 5 бананов.
Банановое питание имеет множество преимуществ. Оно необходимо для очищения кишечника, благодаря чему восстанавливается обмен веществ. Кожа обретает упругость. Банан нужен для естественного похудения. После диеты вес будет находиться на одном уровне.
Противопоказания. Хоть бананы бесценны для организма, все же они имеют и противопоказания. Поскольку калорийны, то не стоит есть их в большом количестве людям с лишним весом. Плоды сложно усваиваются, усложняют отток желчи.
Фрукт противопоказан при некоторых заболеваниях желудка. С осторожностью бананы нужно употреблять при наличии сахарного диабета. Поскольку они стимулирует вязкость крови, поэтому фрукт запрещен при варикозе, ишемии, тромбофлебите. Также он запрещен после инфаркта и инсульта. У детей может наблюдаться аллергия, поэтому вводить продукт в питание нужно постепенно.
При астме в организм не должно поступать много калия, который присутствует в банане. Чтобы не было приступов, необходимо обеспечить в питание соль. Из-за употребления бананов возможно возникновение головной боли при мигренях.
Как выбрать?
При выборе фруктов следует учитывать некоторые нюансы. Нужно смотреть на цвет кожуры. Она должна иметь равномерный желтый цвет. Допускается немного темных точек. Такие плоды очень полезные. Не стоит выбирать фрукты с серой кожурой. Такой цвет она приобретает из-за хранения или перевозки.
Спелый фрукт не должен быть ребристым. Его поверхность гладкая. Если бананы покупаются впрок, то лучше выбирать их с желто-зеленой кожурой. Их можно хранить в комнате. Лучше сохраняются бананы в грозди.
Полезные свойства напитков
Полезное действие бананов неоценимо с разнообразными овощами и фруктами. Вместе с ними можно создавать прекрасные напитки:
- Энергетический напиток. Нужно размять мякоть, а затем смешать ее с морковным, апельсиновым соком. Также нужно добавить сок лимона, мед (1 ч. л.). После смешивания напиток готов. Он необходим для профилактики простудных заболеваний и нормализации нервной системы;
- Витаминный коктейль. Потребуется апельсиновый сок (с 1 фрукта), лимона (с половины фрукта), ананаса (1/4 фрукта). Продукты смешиваются, и потом коктейль можно употреблять. Напиток служит как прекрасное укрепляющее средство;
- Фиточай. Успокаивающим действием обладает фиточай. Сушеные бананы (10 г.) смешивается с соцветиями ромашки (3 части), корнями валерианы (2 части), плодами тмина (5 частей). Компоненты (1 ст. л.) заливаются кипятком (1 стакан). Средство должно настояться 30 минут, а потом его надо процедить. Фиточай можно употреблять по половине стакана утром и вечером.
При неравных расстройствах тоже можно употреблять прекрасный чай. Потребуются цветки боярышника, ромашка, пустырник, сушеница, сушеные бананы (10 г.). Необходимо 1 ст. л. смеси, которая заливается кипятком. Пусть состав настоится 8 часов. Употреблять фиточай можно по половине стакана 3 раза в день.
Для разнообразия рациона будет полезна смесь из мякоти банана, йогурта, сока, ягод, мороженого. Продукты нужно смешать в блендере. В итоге получится великолепный десерт. Полезны и сушеные бананы. В них нет прежней влаги, но сохранены ценные вещества.
Поэтому бананы будут полезны при умеренном употреблении. В этом случае они не нанесут вреда. Из фруктов готовят различные десерты, выпечку, напитки. С правильным употреблением не должно волновать, можно ли поправиться от бананов. Для здорового человека в день будет вполне достаточно 1-2 фруктов. Регулярное употребление продукта защитит от депрессии и нервного перенапряжения.
Источник
Толстеешь ли от бананов? Мифы и реальность
Бананы — продукты, некогда являющиеся экзотическими, теперь можно встретить на прилавках любого магазина. Их можно как использовать в приготовлении различных блюд, так и в простом виде. Но главный вопрос многих любителей данного фрукта — «Толстеешь ли от бананов?». В этой статье мы рассмотрим полезные и вредные свойства бананов, развеем мифы о банановой диете и еще множество всего.
В чем же польза этих фруктов?
Полезные свойства банана для организма:
- Содержат в себе различные полезные микроэлементы ( калий, магний, кальций) и витамины (С, В1, В2, В3, В6, В9, Е).
- Структура волокон банана способствует стимулированию пищеварительной системы.
- Быстро восстанавливает силы человека и дает дополнительную нагрузку во время физических действий.
- Источник антиоксидантов.
- Кожура бананов — отличное средство для борьбы с глистами.
Отрицательные стороны
Далеко не позитивные свойства бананов:
- Если вы страдаете заболеваниями, связанными с пищеварительной системой, не злоупотребляйте бананами. Они долго усваиваются в организме человека, поэтому возможно нарушение пищеварения и скопление газов, по-другому говоря, вздутие.
- Бананы увеличивают вязкость крови, сгущают ее, поэтому людям, пережившим инфаркт или инсульт, или имеющим болезни сердечно-сосудистой системы, от большого количества бананов лучше отказаться.
- Если у вас аллергия на эти фрукты, вы — беременная женщина или ребенок до 3 лет, это лакомство тоже не для вас.
- Обработанные химикатами бананы могут вызывать рак различных органов, поэтому перед трапезой обязательно тщательно вымойте фрукт под проточной водой.
После всего вышесказанного стоит отметить, что банан — высококалорийный продукт. Сколько калорий в одном банане большом? Зеленые, еще не созревшие фрукты содержат около 100-120 калорий. В бананах, которые уже поспели, от 70 до 100 калорий. Сушеные фрукты — 300 калорий. Как видите, сушеные бананы совсем не более здоровая альтернатива чипсам. Они помогают жидкости покинуть организм человека.
Банановая диета
Итак, мы плавно от калорийности перешли к вопросу: «Толстеешь ли от бананов?». Давайте рассмотрим банановую диету. В чем ее сущность? И какие минусы есть у подобного способа питания? Каким людям противопоказана данная диета, а кому, наоборот, она бы не помешала?
Джейн Гриффин, диетолог из Британии, в свое время разработал рацион для снижения веса олимпийских спортсменов и назвал его «Банановая диета». Пусть бананы и виноград — фрукты, которые не фигурируют в типичных диетах, но все-таки за день можно скинуть по одному килограмму веса.
Важные рекомендации
Во-первых, употреблять в пищу стоит бананы, где находится меньшее содержание крахмала (продукты из Японии или недозрелые с зеленоватым оттенком кожуры оставить дозревать в темном месте).
Если у вас гипертония, сахарный диабет, болезни почек, ожирение или проблемы с пищеварением, эта диета окажет полезное действие на ваш организм.
Во-вторых, диета основана на дробном питании. Все три дня едим одни только бананы, но маленькими порциями и часто. Не голодаем, но и не загружаем организм. Молочные продукты, чаи без сахара или чистая вода допускаются. При таком питании вопрос «Толстеешь ли от бананов?» будет иметь отрицательный ответ.
В-третьих, по окончании диеты не стоит резко начинать есть все подряд, как это обычно и бывает. Вес вернется, желудок потерпит стресс, и тогда ваши старания точно пройдут зря.
Однако некоторые ученые и медики считают, что такая диета не очень полезна для организма, хоть и длится три дня, и советуют делать себе бананодни (разгрузочные дни на бананах), один в неделю или месяц. Самое главное — не фанатеть и во всем знать меру, тогда вас никогда не будет беспокоить вопрос: «Толстеешь ли от бананов?».
Очень распространен слух о том, что есть бананы на ночь полезно для организма. Что таким образом тоже можно скинуть вес. Давайте опять же рассмотрим плюсы и минусы такой трапезы.
Вечерние перекусы
Можно ли есть бананы на ночь? Плюсы поедания этих фруктов перед сном:
- Витамины и минеральные вещества благотворно воздействуют на организм, если вы хотите восстановить силы и проснуться в хорошем расположении духа, банан поможет нормализовать Ваш сон.
- Ускоряет метаболизм, выводит из организма лишнюю воду, следовательно, помогает сбрасывать лишний вес.
- Если у вас мигрень, отеки, гастрит, заболевания сердца, то тропический продукт желтого цвета выступит для вас в роли лекарства.
Минусы употребления бананов на ночь:
- Передозировка сахара в крови. После чувства насыщения к человеку приходит сильный голод. А человек не сможет подкрепиться, т.к. находится в сонном состоянии.
- Очень осторожно стоит употреблять желтый продукт опять же из-за большого количества содержащихся в нем калорий.
- Мочегонный эффект, так как много калия, содержащегося в продукте.
Таким образом, на основе фактов и свойств мы можем дать однозначный ответ на вопрос: «Можно ли есть бананы на ночь?». Можно употреблять фрукты в первой половине дня, во время обеда, на ночь, сидеть на банановых диетах, главное — учитывать все тонкости, следить за своим самочувствием, не забывать об особенностях своего организма, четко видеть цель (ради чего вы затеяли подобное деяние) и не переусердствовать в принятых мерах.
Источник
Можно ли поправиться от бананов? Мнение диетологов
Привет всем, кто остается с нами и читает нас каждую неделю! Предлагаю обсудить сегодня тему… бананов! Серьезно! Думаю, многие из вас слышали много разных доводов о пользе и вреде этого фрукта. Ну и самый главный вопрос для всех, кто мечтает похудеть — толстеют ли от бананов? Я очень люблю этот продукт, и хочу знать правду. Я, конечно, не гуру диетологии, но давайте попробуем вместе разобраться, чему верить.
Конечно, в поисках ответов я обратилась к Интернету. Каких только советов и ужасов вокруг этого желтого плода нет. В каждой статье наперебой рассказывают, что его нельзя есть на ночь, но вот на завтрак — самое то. Другие, наоборот, говорят, что желудок тяжело переносит этот фрукт, особенно, в совокупности с другой едой. Кто-то советует есть его после тренировки, потому что в нем много белка и витаминов, а кто-то настаивает, что лучше есть до занятий спортом из-за своей калорийности. Где же правда?
Польза
Благодаря содержащимся питательным компонентам и микроэлементам организм защищен от многих недугов. Пищевые волокна очищают пищеварительную систему от отрицательных компонентов. Фрукты улучшают внимание, работоспособность, позволяют устранить утомляемость.
Если каждый день съедать по одному банану, то всегда будет хорошее настроение. Фрукты нужны для наращивания мышечной массы, поэтому они очень полезны для спортсменов. Умеренное употребление продуктов принесет только пользу.
Что такое бананы
Это одна из древнейших пищевых культур, произрастает которая преимущественно в жарких тропических странах. Многие считают, что банан — это полноценный фрукт, однако ученые-биологи утверждают, что этот плод нужно относить к ягодам толстокожим и многосеменным. Размеры культивируемых для пищи плодов варьируются: от совсем маленьких — 10 см в длину (майсур растали), до средних или больших — от 15 см в длину и 4 см в диаметре.
На родине кормовые крахмалистые сорта фруктов часто идут для прикорма скота, а вот во всем остальном мире используют десертный плод для приготовления многих экзотических блюд. Кроме того, что кушать бананы можно в сыром виде, они прекрасно поддаются термической обработке: зажариваются, запекаются, варятся и даже консервируются. Часто их сушат, а после используют для приготовления зефира, мармелада, банановой муки или сиропов.
Состав
Внутри этих плодов содержится набор полезных веществ, витаминов, минералов, аминокислот и антиоксидантов, среди которых при похудении особенно важны:
- пектин — растительный вид клетчатки;
- калий и йод — микроэлементы, улучшающие работу почек, сердца, щитовидки;
- инулин — нормализует метаболизм и пищеварение;
- магний и марганец — оказывают существенную роль при процессах кроветворения, работе мышц и белковом обмене;
- фосфор — необходим для зубов и костей;
- серотонин — улучшает настроение, нормализует работу нервной системы;
- аскорбиновая кислота — улучшает работу иммунной системы организма;
- витамин B6, витамин E, витамин C и PP.
Калорийность
Сколько калорий содержится в продукте, напрямую зависит от степени зрелости плода и того, поддавался ли он термической обработке. Так обычный желтый плод будет содержать 111 ккал, а зеленые фрукты только лишь 100 ккал. Калорийны ли бананы в засушенном виде? Энергетическая ценность таких сухофруктов очень высока и составляет порядка 280 ккал. Еще большую калорийность можно найти у банановой муки, там содержится около 340 ккал.
Калорийность
Банан является калорийным фруктом. В 100 гр. продукта содержится 95 калорий. Но это не может быть причиной набора лишнего веса человека. Есть много мнений по этому поводу. Одни считают, что лишний вес образуется из-за большого количества сахара. Другие полагают, что это происходит из-за насыщенной структуры.
Благодаря употреблению бананов нормализуется водно-солевой баланс организма. Поэтому важно то, сколько съедается фруктов. Большое количество продукта обязательно приведет к лишнему весу. Если же употреблять по 1 банану в день, то вреда не будет.
Важные рекомендации
Во-первых, употреблять в пищу стоит бананы, где находится меньшее содержание крахмала (продукты из Японии или недозрелые с зеленоватым оттенком кожуры оставить дозревать в темном месте).
Если у вас гипертония, сахарный диабет, болезни почек, ожирение или проблемы с пищеварением, эта диета окажет полезное действие на ваш организм.
Во-вторых, диета основана на дробном питании. Все три дня едим одни только бананы, но маленькими порциями и часто. Не голодаем, но и не загружаем организм. Молочные продукты, чаи без сахара или чистая вода допускаются. При таком питании вопрос «Толстеешь ли от бананов?» будет иметь отрицательный ответ.
В-третьих, по окончании диеты не стоит резко начинать есть все подряд, как это обычно и бывает. Вес вернется, желудок потерпит стресс, и тогда ваши старания точно пройдут зря.
Однако некоторые ученые и медики считают, что такая диета не очень полезна для организма, хоть и длится три дня, и советуют делать себе бананодни (разгрузочные дни на бананах), один в неделю или месяц. Самое главное — не фанатеть и во всем знать меру, тогда вас никогда не будет беспокоить вопрос: «Толстеешь ли от бананов?».
Очень распространен слух о том, что есть бананы на ночь полезно для организма. Что таким образом тоже можно скинуть вес. Давайте опять же рассмотрим плюсы и минусы такой трапезы.
Диеты
Различается много типов диет. Они бывают питательными, низкокалорийными, однодневными. Также есть разгрузочные дни для людей с определенными заболеваниями. Специалисты советуют употреблять бананы при гастрите и сахарном диабете. Фрукты прекрасно подходят для диет, поскольку позволяют справиться с чувством голода. Они нужно при умственных перегрузках. Можно использовать следующее виды диет:
- Проводится 3 дня. За этот период устраняется 3-4 кг. лишнего веса. В день нужно употреблять 3 фрукта и 3 стакана нежирного молока. продукты делятся на 5 частей. Вместо молока можно употреблять кефир. Бананы можно употреблять не только отдельно, но и в качестве добавки в йогурте. Также необходима вода;
- Диета может быть 7-дневной. За день съедается 1,5 кг. бананов. Также необходима вода или зеленый чай. Если все соблюдать, то за этот период можно похудеть на 6 кг.;
- Диета выполняется 5 дней, и за это время устраняется 6 кг. Меню необходимо менять через день. Первый день надо употреблять нежирный творог (500 г.), а на второй 5 бананов.
Банановое питание имеет множество преимуществ. Оно необходимо для очищения кишечника, благодаря чему восстанавливается обмен веществ. Кожа обретает упругость. Банан нужен для естественного похудения. После диеты вес будет находиться на одном уровне.
Противопоказания
. Хоть бананы бесценны для организма, все же они имеют и противопоказания. Поскольку калорийны, то не стоит есть их в большом количестве людям с лишним весом. Плоды сложно усваиваются, усложняют отток желчи.
Фрукт противопоказан при некоторых заболеваниях желудка. С осторожностью бананы нужно употреблять при наличии сахарного диабета. Поскольку они стимулирует вязкость крови, поэтому фрукт запрещен при варикозе, ишемии, тромбофлебите. Также он запрещен после инфаркта и инсульта. У детей может наблюдаться аллергия, поэтому вводить продукт в питание нужно постепенно.
При астме в организм не должно поступать много калия, который присутствует в банане. Чтобы не было приступов, необходимо обеспечить в питание соль. Из-за употребления бананов возможно возникновение головной боли при мигренях.
Отрицательные стороны
Далеко не позитивные свойства бананов:
- Если вы страдаете заболеваниями, связанными с пищеварительной системой, не злоупотребляйте бананами. Они долго усваиваются в организме человека, поэтому возможно нарушение пищеварения и скопление газов, по-другому говоря, вздутие.
- Бананы увеличивают вязкость крови, сгущают ее, поэтому людям, пережившим инфаркт или инсульт, или имеющим болезни сердечно-сосудистой системы, от большого количества бананов лучше отказаться.
- Если у вас аллергия на эти фрукты, вы — беременная женщина или ребенок до 3 лет, это лакомство тоже не для вас.
- Обработанные химикатами бананы могут вызывать рак различных органов, поэтому перед трапезой обязательно тщательно вымойте фрукт под проточной водой.
После всего вышесказанного стоит отметить, что банан — высококалорийный продукт. Сколько калорий в одном банане большом? Зеленые, еще не созревшие фрукты содержат около 100-120 калорий. В бананах, которые уже поспели, от 70 до 100 калорий. Сушеные фрукты — 300 калорий. Как видите, сушеные бананы совсем не более здоровая альтернатива чипсам. Они помогают жидкости покинуть организм человека.
Как выбрать?
При выборе фруктов следует учитывать некоторые нюансы. Нужно смотреть на цвет кожуры. Она должна иметь равномерный желтый цвет. Допускается немного темных точек. Такие плоды очень полезные. Не стоит выбирать фрукты с серой кожурой. Такой цвет она приобретает из-за хранения или перевозки.
Спелый фрукт не должен быть ребристым. Его поверхность гладкая. Если бананы покупаются впрок, то лучше выбирать их с желто-зеленой кожурой. Их можно хранить в комнате. Лучше сохраняются бананы в грозди.
Враг ты мне или нет?
А правда, как всегда, где-то посередине. Калорийность банана примерно 90 калорий на 100 грамм. Энергетическая ценность может увеличиваться в зависимости от спелости фрукта. Если он черный и очень мягкий, калорий в нем будет больше. Но в целом, 90 ккал это не так уж и много, учитывая, что часть веса занимает кожура.
Прибавьте сюда целый букет полезных веществ и витаминов в составе продукта — получается незаменимая еда круглый год.
Из-за чего же тогда вся война и ненависть обрушилась на это желтое создание? Думается мне, и со мной согласны фитнес-тренеры, диетологи и врачи, дело в мере. Без нее даже огурец с низкой калорийностью может стать преградой при похудении.
Полезные свойства напитков
Полезное действие бананов неоценимо с разнообразными овощами и фруктами. Вместе с ними можно создавать прекрасные напитки:
- Энергетический напиток
. Нужно размять мякоть, а затем смешать ее с морковным, апельсиновым соком. Также нужно добавить сок лимона, мед (1 ч. л.). После смешивания напиток готов. Он необходим для профилактики простудных заболеваний и нормализации нервной системы;
- Витаминный коктейль
. Потребуется апельсиновый сок (с 1 фрукта), лимона (с половины фрукта), ананаса (1/4 фрукта). Продукты смешиваются, и потом коктейль можно употреблять. Напиток служит как прекрасное укрепляющее средство;
- Фиточай
. Успокаивающим действием обладает фиточай. Сушеные бананы (10 г.) смешивается с соцветиями ромашки (3 части), корнями валерианы (2 части), плодами тмина (5 частей). Компоненты (1 ст. л.) заливаются кипятком (1 стакан). Средство должно настояться 30 минут, а потом его надо процедить. Фиточай можно употреблять по половине стакана утром и вечером.
При неравных расстройствах тоже можно употреблять прекрасный чай. Потребуются цветки боярышника, ромашка, пустырник, сушеница, сушеные бананы (10 г.). Необходимо 1 ст. л. смеси, которая заливается кипятком. Пусть состав настоится 8 часов. Употреблять фиточай можно по половине стакана 3 раза в день.
Для разнообразия рациона будет полезна смесь из мякоти банана, йогурта, сока, ягод, мороженого. Продукты нужно смешать в блендере. В итоге получится великолепный десерт. Полезны и сушеные бананы. В них нет прежней влаги, но сохранены ценные вещества.
Поэтому бананы будут полезны при умеренном употреблении. В этом случае они не нанесут вреда. Из фруктов готовят различные десерты, выпечку, напитки. С правильным употреблением не должно волновать, можно ли поправиться от бананов. Для здорового человека в день будет вполне достаточно 1-2 фруктов. Регулярное употребление продукта защитит от депрессии и нервного перенапряжения.
Что из тебя выйдет, фрукт?
Из этих продуктов получаются отличные сытные и легкие блюда. Например, смузи. Я люблю смешивать в блендере кефир, какао и один фрукт. Можно добавить орехов или семена чиа. Отличный перекус на работе, а также до и после тренировки.
Неожиданно оказалось, что из банана можно делать квас. Для этого заливаете кипяченой теплой водой 2,5 кг размягченных взбитых плодов с 5 гр. дрожжей, оставляете на день, затем процеживаете и разливаете по таре. Получается необычный вкусный напиток на любой праздник.
Всем советую бесплатный видеокурс «6 шагов оздоровительного похудения» от доктора биологических наук Галины Гроссман.
А вы согласны, что мера нужна во всем, даже в огурцах? Кстати, что вы делаете из бананов, кроме смузи и кексов? Жду ваших ответов и уже спешу поделиться с вами новыми открытиями! До встречи!
Сухофрукты
Сухофрукты — это фрукты, у которых с помощью различных методов сушки была удалена почти вся вода.
То, что осталось — это высококалорийная закуска, которая, несмотря на свои небольшие размеры, очень питательна. Фактически, исследования показывают, что в сухофруктах содержится в 3-5 раз больше микроэлементов, чем в свежих фруктах (7).
Поскольку сухофрукты являются энергетически плотными, они отлично подходят для людей, пытающихся набрать вес. Тем не менее они содержат большое количество натуральных сахаров, поэтому, чтобы минимизировать потенциальное негативное влияние на уровень сахара в крови лучше сочетать их с источником полезного жира или белка (8).
Вот некоторые высококалорийные сухофрукты, которые помогут вам набрать вес.
Финики
Финики — маленькие, цилиндрические плоды финиковой пальмы, которая растет в тропических областях.
Они обычно продаются в сушеном виде в большинстве стран и богаты питательными веществами.
Один финик (24 грамма) обеспечивает организм человека следующими питательными веществами (9):
- Калории: 66,5 ккал
- Белок: 0,4 грамма
- Жир: 0,1 грамма
- Углеводы: 18 грамм
- Клетчатка: 1,6 грамма
- Калий: 4% от РСНП
- Магний: 3% от РСНП
Эти фрукты также являются хорошим источником меди, марганца, железа и витамина В6.
Учитывая, что финики обычно продаются в сухом виде, они имеют длительный срок хранения, что делает их универсальным продуктом, способным увеличить уровень потребления калорий. Они являются отличным связующим в выпечке или могут быть использованы сами по себе.
Попробуйте употреблять финики с миндальным маслом и кокосовой стружкой в качестве здоровой, высококалорийной закуски.
Чернослив
Чернослив — это сушеные сливы, которые содержат большое количество питательных веществ.
30-граммовая порция чернослива содержит следующие питательные вещества (10):
- Калории: 67 ккал
- Белок: 0,6 грамма
- Жир: 0,1 грамма
- Углеводы: 18 грамм
- Клетчатка: 2 грамма
- Витамин K: 14% от РСНП
- Калий: 4,4% от РСНП
Чернослив также известен своей способностью облегчать запоры. Содержащаяся в нем клетчатка может помочь увеличить объем вашего стула и ускорить его прохождение через кишечник (11).
Чернослив имеет длительный срок хранения и легко добавляется в ваш рацион, что делает его употребление простым способом увеличить потребление калорий и способствует здоровому увеличению массы тела. Он сам по себе великолепен на вкус, но вы также можете насладиться им в ваших любимых салатах, смузи и выпечке.
Курага
Курага — это сушеные абрикосы.
30-граммовая порция кураги обеспечивает организм следующими питательными веществами (12):
- Калории: 67 ккал
- Белок: 0,8 грамма
- Жир: 0,1 грамма
- Углеводы: 18 грамм
- Клетчатка: 2 грамма
- Витамин A: 6% от РСНП
- Витамин E: 8% от РСНП
Помимо того, что курага является отличным источником калорий, она является хорошим источником бета-каротина, лютеина и зеаксантина — трех растительных пигментов, которые поддерживают здоровье глаз (13).
Курага является отличной закуской на полдник и хорошо сочетается с орехами и сыром, которые также могут помочь вам набрать вес, поскольку они являются хорошими источниками калорий и жира.
Сушеный инжир
Сушеный инжир — популярный фрукт со сладким, но мягким вкусом.
В 30-граммовой порции сушеного инжира содержаться следующие питательные вещества (14):
- Калорий: 70 ккал
- Белок: 1 грамм
- Жир: 0,3 грамма
- Углеводы: 18 грамм
- Клетчатка: 3 грамма
- Калий: 4% от РСНП
- Кальций: 3,5% от РСНП
Сушеный инжир вкусен сам по себе или его можно добавлять в овсянку, йогурт или салаты. Он также хорошо сочетается с сыром и крекерами.
Некоторые люди предпочитают смягчать сушеный инжир, отваривая его в воде в течение до 10 минут.
Изюм
Изюм — это высушенный виноград разных размеров и цветов.
В 30-граммовой порции изюма содержатся следующие питательные вещества (15):
- Калории: 85 ккал
- Белок: 1 грамм
- Жир: 0,1 грамма
- Углеводы: 22 грамма
- Клетчатка: 1 грамм
- Калий: 4,5% от РСНП
- Железо: 3% от РСНП
Изюм также является хорошим источником меди, марганца, магния и многих витаминов группы B.
Добавление изюма в ваш рацион — это простой способ увеличить уровень потребления калорий. Он имеет прекрасный вкус и хорошо сочетается с орехами, йогуртами, сырами, салатами и овсянкой.
Изюм из кишмиша
Изюм из кишмиша — это другой тип сушеного винограда.
30-граммовая порция этого изюма обеспечивает организм следующими питательными веществами (16):
- Калории: 91 ккал
- Белок: 0,7 грамма
- Жир: 0 грамм
- Углеводы: 22 грамма
- Клетчатка: 0,7 грамма
- Железо: 4,2% от РСНП
Употребление изюма из кишмиша является удобным способом увеличить потребление калорий. Ешьте его отдельно или сочетайте с орехами, йогуртами, сырами или салатами.
Коринка (изюм)
Коринка — это маленький, сладкий, сушеный виноград сорта под названием «Черный Коринф».
Несмотря на свои небольшие размеры, он обладает мощным, сладковато-острым вкусом, что делает его довольно универсальным.
В 30-граммовой порции коринки содержатся следующие питательные вещества (17):
- Калории: 79 ккал
- Белок: 1,14 грамма
- Жир: 0,1 грамма
- Углеводы: 21 грамм
- Клетчатка: 2 грамма
- Медь: 15% от РСНП
- Железо: 5% от РСНП
Коринка также является хорошим источником цинка, калия, магния и других микроэлементов.
Попробуйте добавлять коринку в йогурты, начинки и запеченные блюда, чтобы увеличить их калорийность. Этот виноград также может быть подан с орехами и семенами в качестве вкусной закуски между завтраком и обедом или после обеда.
Резюме:
Сухофрукты, такие как финики, чернослив, курага, инжир и различные виды изюма, содержат больше калорий, чем их свежие аналоги, что делает их отличным вариантом для здорового набора веса. Кроме того, они имеют тенденцию содержать в 3-5 раз больше микроэлементов.
Лучшие способы употребление бананов
Банан представляет собой очень вкусный плод, и есть много способов, которыми вы можете его употребить.
Вы можете смешать его со многими другими фруктами и потреблять как фруктовый салат.
Можно посыпать маленькую черную соль на бананы, чтобы сделать их вкус более насыщенным.
Вы можете также сделать банановый коктейль, смешивая его йогуртом с низким содержанием жира.
Другой способ съесть банан, это разрезать его на кусочки, размять его и добавить его в ваш бутерброд.
Теперь вы знаете, что делает банан настолько привлекательным, и почему большинство людей во всем мире собираются сидеть на банановой диете.
Все права защищены © Queen-.Ru
СМОТРИТЕ ЕЩЁ В РАЗДЕЛЕ «ДИЕТЫ И ПИТАНИЕ»
Куркума является эффективным продуктом для потери веса?
10 психологических причин лишнего веса
Секреты похудения от Бейонсе: самые популярные методы
Источник