1500 калорий в день это много
Содержание статьи
Диета на 1500 калорий — что нужно знать?
Диета на 1500 калорий в день — это план питания, который можно попробовать для снижения веса. Употребляя меньше калорий и регулярно занимаясь физическими упражнениями, можно создать дефицит калорий, что поможет снизить вес.
Хотя такие факторы, как возраст, пол и уровень активности, могут вызывать изменение потребности в калориях, потребление 1500 калорий — это меньше, чем требуется среднему человеку. В результате эта диета может помочь некоторым людям похудеть.
Что такое диета на 1500 калорий?
Некоторые исследования показывают, что среднестатистическая женщина может ограничить ежедневное потребление калорий до 1500 калорий или меньше, чтобы сбросить 400 г в неделю. Средний мужчина может потреблять до 2000 калорий в день, чтобы сбросить такое же количество веса.
Однако другие исследования показывают, что существует большая разница между людьми в отношении потери веса, использующей дефицит калорий. Поэтому приведенные принципы должны служить лишь приблизительной оценкой.
На количество калорий, необходимых в день, влияют различные факторы, которые включают в себя:
- пол
- рост
- вес
- уровень активности
- возраст
Универсальный метод похудения вряд ли будет эффективен для всех одинаково, так как у каждого человека различные потребности в калориях. Установление цели в 1500 калорий в день может быть слишком низким для некоторых людей, что делает его неустойчивым в течение длительного периода времени.
Потребности в калориях
Калории снабжают организм энергией, необходимой для поддержания жизнедеятельности организма. Употребление слишком большого количества калорий может вызвать повышение веса, потенциально приводящему к ожирению и другим медицинским состояниям, таким как:
- болезнь сердца
- высокое артериальное давление
- инсульт
- диабет 2 типа
- желчнокаменная болезнь
- бесплодие
- подагра
- нарушение дыхание
- проблемы психического здоровья
- социальная проблематика
Употребление слишком малого количества пищи также может нанести вред здоровью. При крайне ограничительной диете организм не может нормально функционировать, поэтому такие состояния, как анорексия и булимия, могут быть очень опасными.
Каждый нуждается в различном количестве калорий для поддержания функций организма. В следующей таблице приведены расчетные суточные потребности взрослых в калориях в соответствии с их возрастом, полом и уровнем активности.
Мужчины | Уровень активности (ккал) | ||
Возраст (лет) | Сидячий | Умеренный | Активный |
19-20 | 2600 | 2 800 | 3 000 |
21-25 | 2400 | 2 800 | 3 000 |
26-35 | 2400 | 2600 | 3 000 |
36-40 | 2400 | 2600 | 2 800 |
41-45 | 2200 | 2600 | 2 800 |
46-55 | 2200 | 2400 | 2 800 |
56-60 | 2200 | 2400 | 2600 |
61-65 | 2 000 | 2400 | 2600 |
66-75 | 2 000 | 2200 | 2600 |
76 и старше | 2 000 | 2200 | 2400 |
Женщины | Уровень активности (ккал) | ||
Возраст (лет) | Сидячий | Умеренный | Активный |
19-25 | 2 000 | 2200 | 2400 |
26-30 | 1,800 | 2 000 | 2400 |
31-50 | 1,800 | 2 000 | 2200 |
51-60 | 1,600 | 1,800 | 2200 |
61 и старше | 1,600 | 1,800 | 2 000 |
Чтобы определить, сколько калорий необходимо для поддержания жизнедеятельности организма, необходимо знать свои общие суточные энергетические затраты (СЭЗ). СЭЗ — это оценка того, сколько калорий необходимо человеку в день. Чтобы снизить вес, необходимо потреблять меньше калорий, чем рассчитанное количество.
Базальная скорость метаболизма (БСМ) представляет собой минимальную потребность в энергии покоя. Физическая активность также способствует СЭЗ. Для расчета БСМ диетологи могут использовать формулу Миффлина-Сент-Джеора:
Мужчины: 10 х вес в килограммах (кг) + 6,25 х рост в сантиметрах (см) — 5 х возраст в годах + 5
Женщины: 10 x Вес (кг) + 6.25 x рост в см — 5 x возраст — 161
Продукты питания, которые необходимо включить
Если цель человека состоит в том, чтобы похудеть или сохранить здоровье, необходимо подбирать пищу, насыщенную питательными веществами. Диетологи рекомендуют включать в рацион следующие продукты:
- темно-зеленые, красные и оранжевые овощи
- крахмалистые овощи
- бобовые
- фрукты
- цельного зерна и обогащенные зерновые
- обезжиренные или нежирные молочные продукты
- морепродукты
- нежирное мясо, птица и яйца
- несоленые орехи, семена и соевые продукты
Продукты, которых следует избегать
Диетологи также рекомендуют избегать определенных продуктов. К ним относятся продукты с добавлением сахара, жира и соли. Очень ограничительные диеты могут быть затруднительны для некоторых людей, поэтому диетологи предлагают:
- ограничение добавляемого сахара менее чем до 10% ежедневных калорий
- ограничение насыщенных жиров менее чем до 10% ежедневных калорий
- потребление менее 2300 миллиграммов натрия в день
План питания
Исследования показывают, что здоровый режим питания должен включать завтрак, два или три приема пищи в день и регулярные периоды голодания. Кроме этого, он должен включать в себя потребление высокой доли калорий в начале дня.
Преимущества этой схемы питания:
- уменьшение воспаления
- улучшение циркадного ритма
- стрессоустойчивость
- модификация здоровых бактерий в кишечнике
Меню диеты на 1500 калорий в день (пример)
Вот примерное меню, который подходит тем, кто стремится к ограничению в 1500 калорий:
Энергия (калории) | |
Завтрак | 389 |
1 ломтик цельнозернового хлеба | 70 |
половина целого фрукта | 30 |
полстакана измельченной пшеничной крупы | 104 |
1 стакан 1% молока | 102 |
1 стакан апельсинового сока | 78 |
1 чашка обычного черного кофе | 5 |
Обед | 366 |
2 ломтика цельнозернового хлеба | 139 |
50 грамм нежирного ростбифа | 60 |
1 ломтик обезжиренного американского сыра с низким содержанием натрия | 46 |
1 лист салата | 1 |
3 ломтика помидора | 10 |
2 чайные ложки низкокалорийного майонеза | 30 |
1 среднее яблоко | 80 |
Ужин | 625 |
100 г лосося на растительном масле | 215 |
три четверти среднего запеченного картофеля с маргарином | 134 |
полстакана стручковой фасоли с маргарином | 52 |
полстакана моркови с маргарином | 52 |
1 средний белый обеденный ролл | 80 |
полстакана холодного молока | 92 |
Закуска | 120 |
Попкорн с маргарином | 120 |
Общая сумма | 1,500 |
Эффективность
Хотя 1500-калорийная диета является популярной стратегией потери веса, она может быть неэффективна для всех, потому что требования к калориям различаются у разных людей. Для некоторых 1500 калорий могут быть здоровым количеством, в то время как для других это может создать нездоровый дефицит.
Советы и рекомендации
Врачи также рекомендуют заниматься минимум 150 минут умеренной интенсивности или 75 минут интенсивной аэробной активности в неделю. Люди могут получить дополнительную пользу, занимаясь физическими упражнениями.
Некоторые могут чувствовать беспокойство, когда становятся на весы, но исследования показывают, что ежедневное взвешивание может помочь в потере веса. Исследователи обнаружили, что регулярное взвешивание не было связано с негативными психологическими результатами.
Вместо этого регулярное взвешивание было связано с:
- увеличением диетической сдержанности
- повышением степени удовлетворенности телом
- уменьшением депрессивных симптомов
Следование плану похудения может быть сложной задачей для некоторых людей. В то время как мотивация может временно стимулировать принятие решений о здоровом образе жизни, долгосрочные цели требуют постоянных изменений в привычках.
Поэтому, чтобы безопасно и эффективно похудеть и поддерживать умеренный вес, возможно, придется внести долгосрочные изменения в образ жизни.
Заключение
Люди могут успешно похудеть, придерживаясь низкокалорийной диеты и больше тренируясь. Для некоторых людей 1500-калорийная диета может быть подходящим планом питания для похудения.
Хотя 1500-калорийная диета популярна, однако не может быть идеальной для всех. Точное количество калорий, которые необходимо потреблять в день, чтобы похудеть, зависит от нескольких факторов.
Статья по теме: Может ли вегетарианская диета помочь сбросить вес?
Перед применением советов и рекомендаций, изложенных на сайте «Medical Insider», обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Источник
Вам хватает 1500 кКал? Только честно! 😉
108 ответов
Последний — 23 мая, 12:37 Перейти
опыт
Я дюймовочка, устраиваю периодически белковые дни. Благодаря этому поддерживаю вес. По Вашим калориям — это явно больше 2500 к. Считаю систему подсчета колорий безнадежно устаревшей
Гость
Не считаю калории, но подозреваю, что ем меньше. Сегодня, например, с утра выпила кефир с бананом и отрубями, потом выпила кружку куриного бульона, сейчас пойду нарежу салатик из всякой зелени, редиски, сельдерея и прочей травы. Еще за день выдула бутылку воды литровую и пару раз пила чай (пью без сахара и без конфет) и мяту с лимоном. А, еще съела шоколадный батончик, не удержалась) В принципе я и так каждый день и питаюсь: супы, салаты зеленые, овощи тушеные, иногда мясо, но тоже тушеное или в духовке запеченое.И все равно никак похудеть не могу( рост 180, вес 63
Гость
Не считаю калории, но подозреваю, что ем меньше. Сегодня, например, с утра выпила кефир с бананом и отрубями, потом выпила кружку куриного бульона, сейчас пойду нарежу салатик из всякой зелени, редиски, сельдерея и прочей травы. Еще за день выдула бутылку воды литровую и пару раз пила чай (пью без сахара и без конфет) и мяту с лимоном. А, еще съела шоколадный батончик, не удержалась) В принципе я и так каждый день и питаюсь: супы, салаты зеленые, овощи тушеные, иногда мясо, но тоже тушеное или в духовке запеченое.И все равно никак похудеть не могу( рост 180, вес 63
28 января 2015, 17:59
#10
Гость
а что вы едите? 2000 это много ) у меня 2000 обычно получается если я ем пирожки или конфеты или пью алкоголь, а 2300 если пирожки запиваю алкоголем 🙂 чтоб съесть 2500 это надо очень постаратьсяА без вредностей обычно так и выходит 1400-1500
28 января 2015, 18:05
#11
28 января 2015, 18:06
#12
Озорная *****
Дамы,откройте мне страшную тайну!КАК вы считаете каллории??????вот как мне,например,узнать сколько каллорий в тарелке с салатом??
28 января 2015, 18:07
#13
Зеленая_лошадь
аппетит у меня хороший, ем большими порциями (хотя в основном из пароварки еда) + не могу в сладком себе отказать. Как-то пыталась заменить шоколад бананами и яблоками, но меня так в прямом смысле слова лихорадило, что пришлось съесть шоколадный батончик. Не работаю я без шоколада(
28 января 2015, 18:07
#14
28 января 2015, 18:08
#15
28 января 2015, 18:09
#16
28 января 2015, 18:13
#17
28 января 2015, 18:47
#18
28 января 2015, 18:48
#19
Стройняшка
Какой ужас — всю жизнь считать калории! Абсолютно неэффективный подход.
28 января 2015, 18:54
#20
Гость
не понимаю, как люди едят один сыр, а не как добавку к чему-то. хотя если один малюсенький кусочек… но все равно странно
28 января 2015, 18:56
#21
Гость
и как взвешивать — сырое или уже приготовленное? )
28 января 2015, 18:57
#22
Гость
смотря что едите и как готовитенапример 100 гр овсянных хлопьев это примерно 350 ккал, варим эти хлопья на воде и получаем 300-350 гр овсянной каши, с итоговой калорийностью около 110 ккал
28 января 2015, 19:01
#23
28 января 2015, 19:04
#24
Пушистик_
Для меня 1200 Ккал — это обычная суточная норма, когда я ем всё, что хочу. Не представляю, как можно 2000 наесть, это если только в тренажёрке полдня бегать и аппетит нагуливать. Щас вот похудеть хочу, думаю, чего делать. До 1000 Ккал, наверно, сократить рацион придётся.
28 января 2015, 19:07
#25
28 января 2015, 19:17
#26
Гость
опишите, пжлст, Ваше примерное суточное меню
28 января 2015, 19:17
#27
28 января 2015, 19:19
#28
28 января 2015, 19:25
#29
28 января 2015, 19:30
#30
Гость
Плин, не представляют как наесть 2000…. А я не представляю как наесть меньше, или вы считаете неправильно? Вот сегодня я ела: творожную запеканку как 2 спичечных коробка, чай с 1 мармеладкой, салат из моркови стакан примерно и оладушек из печени, кофе с молоком и 0,5 ложки сахара, кусочек сыра около 30 г, мандарин, маленькую банку горошка. Жрать хочу неимоверно.
28 января 2015, 19:33
#31
Гость
Плин, не представляют как наесть 2000…. А я не представляю как наесть меньше, или вы считаете неправильно? Вот сегодня я ела: творожную запеканку как 2 спичечных коробка, чай с 1 мармеладкой, салат из моркови стакан примерно и оладушек из печени, кофе с молоком и 0,5 ложки сахара, кусочек сыра около 30 г, мандарин, маленькую банку горошка. Жрать хочу неимоверно.
28 января 2015, 19:35
#32
Гость
А это по тому, что едите в основном углееводы. Ешьте белок, и клетчатку,аппетиты уменьшатся.
28 января 2015, 19:37
#33
Гость
А белка много не съешь, творог еле заталкиваю в себя и рыбу также, что еще белкового?
28 января 2015, 19:37
#34
Зеленая_лошадь
это и правда меньше ) не больше — так точно. Не худешь мб потому что ведешь малоподвижный образ жизни? Т.е. не сжигаешь даже те несчастные калории ,которые съедаешь?)
28 января 2015, 19:39
#35
Гость
Неужели при вашем росте и весе есть ещё куда худеть?
28 января 2015, 19:40
#36
Пушистик_
Творожная запеканка из творога какой жирности? С сахаром? Запекалась на масле? Сколько сахара в той мармеладке? Печень на масле жарили? Какой жирности молоко в кофе? Каков процент жира в сыре?… Скрытые калории — они самые коварные, да.
28 января 2015, 19:40
#37
Гость
Если клетчатка имеется ввиду овощи, то я с них вообще зверею от голода)) А белка много не съешь, творог еле заталкиваю в себя и рыбу также, что еще белкового?
28 января 2015, 19:40
#38
28 января 2015, 19:41
#39
Пушистик_
Больше всего белка в куриной и индюшачьей грудке.
28 января 2015, 19:41
#40
28 января 2015, 19:42
#41
Гость
Отруби пшеничные при каждом приме пищи 1 столовая ложка, куриная грудка кладезь белка, много его и в креветках (если по карману))) А вообще. Первые блюда ешьте 2 раза в день. Ими и наедаешься и долго нет чувства голода.
28 января 2015, 19:43
#42
Гость
без вредностей 2000 ккал наесть нереально.
28 января 2015, 19:44
#43
Гость
Отруби пшеничные при каждом приме пищи 1 столовая ложка, куриная грудка кладезь белка, много его и в креветках (если по карману))) А вообще. Первые блюда ешьте 2 раза в день. Ими и наедаешься и долго нет чувства голода.
28 января 2015, 19:45
#44
Зеленая_лошадь
аппетит у меня хороший, ем большими порциями (хотя в основном из пароварки еда) + не могу в сладком себе отказать. Как-то пыталась заменить шоколад бананами и яблоками, но меня так в прямом смысле слова лихорадило, что пришлось съесть шоколадный батончик. Не работаю я без шоколада(
28 января 2015, 19:45
#45
Гость
тоже ***** еще та эти грудки, как их едят не знаю… из мяса телятину ем отварную или запечённую, но мяса вообще много не съешь.
28 января 2015, 19:46
#46
Пушистик_
Натощак всегда пью стакан воды с лимоном и имбирём, разгоняю метаболизм, такскать. На завтрак, плюс-минус, какая-нибудь каша на воде либо без масла, либо с капелькой масла, плюс маленький кусочек горького шоколада со стевией, плюс чай с гвоздикой и сахарозаменителем. В обед какое-нибудь первое блюдо без мяса. На полдник овощной салат без масла/яблоко/пара мандаринок. На ужин опять первое блюдо/кусочек куриной грудки/рыба без гарнира/стакан бульона. Ну и витамины курсами пью разные.
28 января 2015, 19:47
#47
Я
Вот по отрубям вопрос: раз я их купила, как крутило живот мне-адские боли были, это кошмар-выкинула. Это нормально что ли?
28 января 2015, 19:48
#48
28 января 2015, 19:50
#49
Гость
тоже ***** еще та эти грудки, как их едят не знаю… из мяса телятину ем отварную или запечённую, но мяса вообще много не съешь.
28 января 2015, 19:50
#50
Гость
У вас гастрит? Язва? Колит?? Это НЕ нормально. Или вы купили фуфловые отруби.
Источник
Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть?
Как тренер, могу сказать, что подсчет калорий — это наиболее эффективный метод похудения, который при правильном соблюдении даст вам 100% результат.
Сегодня я расскажу, сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть, какая формула расчета дневной нормы ккал является наиболее точной. И как правильно составить меню, чтобы придерживаясь низкокалорийной диеты, продолжать питаться разнообразно и даже позволять себе сладкое.
Сколько калорий есть на диете?
Количество калорий, которое нужно употреблять, чтобы похудеть, зависит от ваших параметров и образа жизни. Это значит, что для похудения необходимо немного недоедать калорий, относительно собственной дневной нормы. Например: тратить в течение дня 1800 ккал, а потреблять с пищей лишь 1500 ккал.
Я не случайно уменьшил количество именно на эту цифру. Профессиональные диетологи сегодня сходятся в едином мнении — для комфортного, здорового и долгосрочного снижения веса, нужно следовать диете, которая урезает дневную калорийность на 10-20%.
Допустим, человек расходует 2000 ккал в день, следовательно, чтобы похудеть, ему нужно есть на 10-20% меньше, то есть 1600-1800 ккал.
Поэтому порядок действий следующий:
- Высчитываете свою норму калорий в день
- Отнимаете 10-20%
- Не превышаете полученное число
- Худеете
Как рассчитать калории на день
Одной из самых популярных на протяжении многих лет остается формула Харриса-Бенедикта. Со времени создания она претерпела несколько редакций, потому что прогресс, изменения условий жизни и труда людей сильно повлияли на энергозатраты. Мы возьмем формулу Харриса-Бенедикта версии 1984 г.
Для женщин:
447.593 + (9.247 × вес в кг) + (3.098 × рост в см) — (4.330 × возраст)
Для мужчин
88.362 + (13.397 × вес в кг) + (4.799 × рост в см) — (5.677 × возраст)
С помощью этой формулы вы получите свой базовый обмен, то есть, количество килокалорий, нужное вашему телу на сутки, проведенные на диване в состоянии покоя. К этому числу нужно прибавить энергию, которую вы затрачиваете на домашние хлопоты, работу и тренировки. Делается это с помощью коэффициента активности:
низкая, сидячий образ жизни (1.2)
средняя активность, 1-3 тренировки (1.375 )
высокая, 3-4 тренировки в неделю (1.55 )
очень высокая, тяжелая работа или 5-7 тренировок (1.7)
уровень проф атлетов и шахтеров (1.9)
базовый обмен × коэффициент активности = ваша норма ккал в день
Норма — это то количество калорий, которое вам можно употреблять, чтобы не поправляться.
От нормы нужно отнять 10-20% и узнать, сколько калорий необходимо есть на диете, чтобы похудеть.
Не волнуйтесь, рассчитать все это можно с помощью нашего калькулятора.
Сколько калорий нужно съедать женщине для похудения?
Допустим, у нас женщина по имени Екатерина, вес 71 кг, рост 170 см, возраст 45 лет — офисный работник без тренировок, следовательно, мы возьмем коэффициент 1.2 — низкая активность.
447.593 + (9.247 × 71 кг) + (3.098 × 170 см) — (4.330 × 45) = базовый обмен, умножаем его на активность 1.2 и вычитаем 20% = 1380 ккал
Полученные 1380 ккал — это количество калорий, в пределах которого нужно держаться этой женщине, чтобы похудеть.
Если при соблюдении диеты в 1380 ккал вес не снижается, то возможно число было подобрано неверно, но это скорее исключение.
Чаще всего отсутствие прогресса связано с тем, что худеющие необъективно оценивают коэффициент своей активности, либо нарушают диету, не умеют правильно считать калории или записывают в дневник похудения не все, что было съедено (творожок считается, а пряник не считается).
Пример низкокалорийного меню
Вернемся к нашей женщине. Для похудения ей нужно 1380 ккал. Меню на день может выглядеть следующим образом.
Завтрак:
⦁ Овсянка 50г — 185 ккал
⦁ Кофе с молоком, 1 ч.л. сахара — 40 ккал
⦁ Яблоко среднее 1 шт — 70 ккал
Перекус:
⦁ Чай черный без сахара — 2 ккал
⦁ Творог (5%) 100 гр — 120 ккал
Обед:
⦁ Салат овощной с маслом — 130 ккал
⦁ Ржаной хлеб 1 кус — 55 ккал
⦁ Гречка с куриной грудкой — 300 ккал
⦁ Чай с сахаром 30 ккал
⦁ Чизкейк 1 кусочек — 260 ккал
Перекус:
⦁ Яблоко среднее 1 шт — 70 ккал
Ужин:
⦁ Салат овощной без масла — 50 ккал
⦁ Ржаные хлебцы 2 кус. — 37 ккал
⦁ Чай без сахара — 2 ккал
Дневная норма калорий для женщины с ребенком
Попробуем рассчитать, сколько ккал необходимо употреблять женщине по имени, допустим, Надя. Она — молодая мама, не работает, занимается танцами 3-4 раза в неделю, а дома занята бытовыми хлопотами, готовкой, уборкой и т.п. То есть, бытовой активностью, которая расходует много калорий. Надя часто гуляет с ребенком, делает покупки и в целом не сидит на месте. Вес — 60 кг, рост — 168, возраст — 29 лет. Коэффициент активности 1.55 — высокая
Считаем дефицит калорий для женщины Нади с помощью формулы или калькулятора: 1733 ккал
Обратите внимание, Надя на 10кг меньше Кати, но при этом калорий для похудения больше. Почему? Потому что женщина Надя ходит на танцы, гуляет, хлопочет по дому и тратит больше энергии. То есть чем больше двигается человек, и чем активнее ведет жизнь, тем больше килокалорий ему нужно съедать в день, даже на диете.
Меню с дефицитом калорий для женщины с ребенком выглядит следующим образом:
Завтрак:
⦁ Яичница с овощами на масле — 200 ккал
⦁ Ржаной хлеб 1 кус — 55 ккал
⦁ Банан — 101 ккал
⦁ Половина сникерса (обычного) — 124 ккал
⦁ Кружка кофе без сливок и сахара — 8 ккал
Перекус:
⦁ Яблоко среднее 1 шт — 70 ккал
Обед:
⦁ Уха по фински — 300 ккал
⦁ Салат Цезарь 75г — 182 ккал
⦁ Половинка сникерса (обычного) — 124 ккал
⦁ Чай зеленый — 0 ккал
Перекус:
⦁ Йогурт — 134 ккал
Ужин:
⦁ Салат с кальмарами — 250 ккал
⦁ Вафли шоколадные 35г — 184 ккал
⦁ Чай зеленый — 0 ккал
Как вы видите, довольно насыщенный с точки зрения еды день, есть даже сладости. Основная часть калорий приходится на обед, но это не обязательно — распределение калорийности и выбор продуктов может быть любым. Однако, поедая сникерсы по 234 ккал на 1шт, вы не сможете избавиться от чувства голода и просто сорветесь.
А при грамотном построении диеты вы всегда будете сыты, даже на дефицитных 1733 ккал. Именно поэтому для похудения и советуют выбирать малокалорийные продукты — салаты, творожки, супы, рыбу. Чтобы, при малом калораже у вас оставалось ощущение сытости. Диетическая еда — это просто способ сделать диету комфортной и сохранить ваше здоровье при вынужденном дефиците калорий.
Советы начинающим считать и худеть
- Формулы калорий и количество калорий на сутки — это довольно неточные величины, потому что невозможно досконально посчитать все свои затраты.
Стресс, умственная деятельность, негде было поставить машину, пришлось долго и далеко идти и так далее. Полученное число ккал — это лишь примерный ориентир. Однако, это первый и очень важный шаг в сторону похудения. Вы должны начать с этой цифры, а дальше наблюдать за тем, как ведет себя ваш организм.
- Многие люди считают, что чем больше дефицит ккал, тем быстрее потеря веса — это не совсем так. Вы действительно будете терять вес быстрее, но это будут мышечные ткани, а не жировая масса.
Худея мышцами — вы потеряете пропорции, и все обвиснет. Скорость потери жира фиксирована, поэтому дефицит должен быть минимальным.
Мнение врача-диетолога
«На самом деле, чтобы похудеть, не нужно уменьшать дневное потребление калорий менее чем до 1300-1500 ккал в день, — говорит Анастасия Павловна Пирогова, специалист по коррекции веса клиники семейной медицины «МЕДИ на Невском»,
— 1500 калорий в день достаточно мало для того, чтобы избыточный вес начал уходить; учитывая, конечно, что вы работаете, занимаетесь интеллектуальным трудом и посещаете спортзал».
В эту цифру укладывается три полноценных приема пищи, и можно даже позволить себе сладкое — мороженое или кусочек шоколада. «Однако, — добавляет Анастасия Павловна, десерты я советую есть только утром, чтобы в течение дня организм успел переработать и израсходовать сладости.
Завтрак
На завтрак лучше приготовить себе кашу или другое блюдо из злаков. Злаковые состоят из медленных углеводов, которые будут постепенно в течение нескольких часов снабжать нас энергией, так что 2-4 часа можно спокойно работать, не ощущая чувство голода. Я советую готовить на завтрак овсяную кашу, гречу или смесь четырех злаков. В нее можно добавить фрукты, сухофрукты, ягоды.
Каши лучше варить на воде, а не на молоке, как нас учили заботливые хозяйки. При варке белок молока распадается, и пользы уже никакой не приносит, к тому же, комбинация злаков и молока не всегда хорошо переваривается в желудке. Чтобы каша была вкусней, добавьте в неё перед подачей на стол сливки 10-11% или обезжиренный йогурт».
Обед
Один прием пищи в день должен быть полноценным, сытным, чтобы было что пережевывать, а будет это обед или ужин — зависит от образа жизни человека. В обед можно съесть суп и второе — мясо, рыбу с гарниром, например, из овощей.
Важно получить в обед и белки и углеводы. Белки дают чувство насыщения: ощущение, что ты, действительно, поел. Углеводы необходимы для нормальной жизнедеятельности. Если потреблять менее 70 граммов углеводов в день, как советуют в белковых диетах, это может закончиться обмороками, повышенной утомляемостью, нервными срывами и т.п.
Углеводы необходимы организму, единственное, нужно изменить их качество.
Хорошие углеводы для вас те, у которых гликемический индекс меньше 50 это большая часть круп, овощи. Ориентируйтесь на таблицу гликемического индекса. Жиры минимально все же необходимы, минимум 30г. в сутки.
Жиры любое блюдо делают вкуснее. А получать удовольствие от еды крайне важно. Люди, которые наслаждаются всеми оттенками вкуса блюда, долго, медленно пережевывают пищу, а не заглатывают куски, в итоге едят меньше и получают меньше калорий.
После шести…
Многие диетологи советуют не есть после шести вечера. «Я полностью с ними согласна, — продолжает Анастасия Павловна, — по биоритмам, по тому, как устроен у человека гормональный фон, желательно, чтобы последний прием пищи был в 18:00 не позже 19:00. Тогда пища будет переварена и хорошо усвоена.
После 6 вечера, т.е. с 18 часов до 21 часа способности организма «разобрать» пищу снижаются, а после девяти вечера организм уже готовится ко сну и не может как следует переварить еду и израсходовать поступившие жиры. А неизрасходованные жиры идут в депо — откладываются в подкожно-жировой клетчатке. Поэтому я советую ужинать не позже семи вечера. Но если в силу обстоятельств человек вынужден ложиться спать поздно, то последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна.
Ужин
На ужин можно съесть блюдо из углеводов (с гликемическим индексом ниже 50), например, овощной салат. Можно с куриной грудкой, можно с морепродуктами — любые белковые продукты, но не очень жирные. Главное, чтобы вы получили от еды удовольствие, пережевывали долго и почувствовали все оттенки вкусов. А лишать себя удовольствия и голодать нет необходимости.
Читайте дальше:
- Как считать калории, чтобы похудеть?
- Диетическое меню на неделю по 1100-1500 ккал
- Советы для быстрого похудения
Источник