1 молоко сколько калорий

Содержание статьи

Калорийность Молоко 1% жирности. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Молоко 1% жирности».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42 кКал	1684 кКал	2.5%	6%	4010 г
Белки	3.37 г	76 г	4.4%	10.5%	2255 г
Жиры	0.97 г	56 г	1.7%	4%	5773 г
Углеводы	4.99 г	219 г	2.3%	5.5%	4389 г
Вода	89.92 г	2273 г	4%	9.5%	2528 г
Зола	0.75 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14 мкг	900 мкг	1.6%	3.8%	6429 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг	250000 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	3.1%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.185 мг	1.8 мг	10.3%	24.5%	973 г
Витамин В4, холин	17.7 мг	500 мг	3.5%	8.3%	2825 г
Витамин В5, пантотеновая	0.361 мг	5 мг	7.2%	17.1%	1385 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	4.5%	5405 г
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%	3.1%	8000 г
Витамин В12, кобаламин	0.47 мкг	3 мкг	15.7%	37.4%	638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.01 мг	15 мг	0.1%	0.2%	150000 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.2%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.093 мг	20 мг	0.5%	1.2%	21505 г
Бетаин	0.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150 мг	2500 мг	6%	14.3%	1667 г
Кальций, Ca	125 мг	1000 мг	12.5%	29.8%	800 г
Магний, Mg	11 мг	400 мг	2.8%	6.7%	3636 г
Натрий, Na	44 мг	1300 мг	3.4%	8.1%	2955 г
Сера, S	33.7 мг	1000 мг	3.4%	8.1%	2967 г
Фосфор, P	95 мг	800 мг	11.9%	28.3%	842 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.03 мг	18 мг	0.2%	0.5%	60000 г
Марганец, Mn	0.003 мг	2 мг	0.2%	0.5%	66667 г
Медь, Cu	10 мкг	1000 мкг	1%	2.4%	10000 г
Селен, Se	3.3 мкг	55 мкг	6%	14.3%	1667 г
Фтор, F	2.6 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	153846 г
Цинк, Zn	0.42 мг	12 мг	3.5%	8.3%	2857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	max 100 г
Лактоза	5.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.096 г	~
Валин	0.22 г	~
Гистидин*	0.101 г	~
Изолейцин	0.174 г	~
Лейцин	0.319 г	~
Лизин	0.282 г	~
Метионин	0.088 г	~
Треонин	0.143 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.174 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.114 г	~
Аспарагиновая кислота	0.288 г	~
Глицин	0.067 г	~
Глутаминовая кислота	0.756 г	~
Пролин	0.332 г	~
Серин	0.203 г	~
Тирозин	0.17 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.633 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.024 г	~
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.013 г	~
10:0 Каприновая	0.027 г	~
12:0 Лауриновая	0.029 г	~
14:0 Миристиновая	0.091 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.287 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.126 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.277 г	min 16.8 г	1.6%	3.8%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
15:1 Пентадеценовая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.017 г	~
16:1 цис	0.017 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.25 г	~
18:1 цис	0.213 г	~
18:1 транс	0.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.035 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.7%
18:2 Линолевая	0.03 г	~
18:2 смешанные изомеры	0.003 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.027 г	~
18:3 Линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.004 г	от 0.9 до 3.7 г	0.4%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.027 г	от 4.7 до 16.8 г	0.6%	1.4%

Энергетическая ценность Молоко 1% жирности составляет 42 кКал.

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Молоко 1%. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Молоко 1%».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39 кКал	1684 кКал	2.3%	5.9%	4318 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	9.7%	2621 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	4.6%	5600 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	5.4%	4660 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Вода	89.9 г	2273 г	4%	10.3%	2528 г
Витамины
Витамин А, РЭ	10 мкг	900 мкг	1.1%	2.8%	9000 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.5%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	6.9%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	21.3%	1200 г
Витамин В4, холин	23.6 мг	500 мг	4.7%	12.1%	2119 г
Витамин В5, пантотеновая	0.4 мг	5 мг	8%	20.5%	1250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	6.4%	4000 г
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%	3.3%	8000 г
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	3 мкг	13.3%	34.1%	750 г
Витамин C, аскорбиновая	1.3 мг	90 мг	1.4%	3.6%	6923 г
Витамин D, кальциферол	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	1.3%	20000 г
Витамин Н, биотин	3.2 мкг	50 мкг	6.4%	16.4%	1563 г
Витамин РР, НЭ	0.8 мг	20 мг	4%	10.3%	2500 г
Макроэлементы
Калий, K	146 мг	2500 мг	5.8%	14.9%	1712 г
Кальций, Ca	120 мг	1000 мг	12%	30.8%	833 г
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%	9%	2857 г
Натрий, Na	50 мг	1300 мг	3.8%	9.7%	2600 г
Сера, S	29 мг	1000 мг	2.9%	7.4%	3448 г
Фосфор, P	90 мг	800 мг	11.3%	29%	889 г
Хлор, Cl	110 мг	2300 мг	4.8%	12.3%	2091 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.1 мг	18 мг	0.6%	1.5%	18000 г
Йод, I	9 мкг	150 мкг	6%	15.4%	1667 г
Кобальт, Co	0.8 мкг	10 мкг	8%	20.5%	1250 г
Марганец, Mn	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.8%	33333 г
Медь, Cu	12 мкг	1000 мкг	1.2%	3.1%	8333 г
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%	18.2%	1400 г
Селен, Se	2 мкг	55 мкг	3.6%	9.2%	2750 г
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	1.3%	20000 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	10.3%	2500 г
Цинк, Zn	0.4 мг	12 мг	3.3%	8.5%	3000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Молоко 1% составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник